Inilah Bumbu Sate Kambing yang Paling Praktis untuk Idul Adha

Menjelang hari Idul Adha, banyak orang yang mencari tahu resep dan bumbu sate kambing. Olahan daging kambing ini memang selalu menjadi masakan idul adha yang tidak boleh terlewatkan.

Bumbu sate kambing cukup praktis dan mudah untuk dibuat. Bagi Sweet Couple yang ingin menyajikan menu masakan Idul Adha berupa sate kambing, jangan khawatir karena kita bisa memasaknya sendiri dengan mudah.

Berikut ini adalah aneka bahan dan bumbu sate kambing yang perlu disiapkan untuk menghasilkan kreasi sate super lezat.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Bumbu Sate Kambing Spesial Masakan Idul Adha

Inilah bumbu sate kambing yang paling praktis untuk menyajikan menu Idul Adha.

Bumbu Sate Kambing Sambal Kecap

Siapkan bahan-bahan dan bumbu sate berikut ini:

Bahan dan Bumbu Utama

  • 1 kg daging kambing yang sudah dicuci dan dipotong-potong bersih dengan ukuran sesuai untuk membuat sate
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1/2 buah air perasan jeruk nipis
  • 10 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 2 sendok makan minyak goreng

Selain 1 kg daging kambing, semua bumbu yang disebutkan di atas merupakan bumbu untuk marinasi sate sebelum dibakar. Berbeda lagi dengan bumbu sambal kecap, yakni sebagai berikut:

Baca Juga :  Sejarah dan Asal-Usul Sate Kambing, Spesial Masakan Idul Adha

Bumbu Kecap

  • 5 buah cabai rawit
  • 5 butir bawang merah
  • Kecap manis secukupnya
  • 1 buah tomat merah
  • 2 buah jeruk limo, peras airnya

Dari sekian banyak varian bumbu sate, bumbu sate kambing dengan sambal kecap merupakan jenis yang paling praktis dan mudah untuk diikuti.

Saat meracik bumbu marinasi, pastikan Sweet Couple benar-benar mengaduknya hingga tercampur rata supaya kenikmatan rasanya menyebar dengan rata. Selain itu, proses marinasi sate pada bumbu memerlukan waktu yang tepat agar benar-benar meresap. Sweet Couple setidaknya perlu merendam sate pada campuran bumbu sekitar 30 menit sampai 1 jam.

Kalau mau tahu cara membuat sate bumbu kecap, Sweet Couple dapat membaca dan mengikuti artikel mengenai resep sate kambing bumbu kecap spesial masakan Idul Adha.

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Artikel disadur dari cookpad.com