5 Manfaat Jagung Muda untuk Kesehatan

Ada banyak manfaat jagung muda untuk kesehatan yang jarang diketahui orang-orang. Jagung muda pada umumnya digunakan sebagai bahan masakan, terutama sayuran tumis. Kalau Sweet Couple suka makan capcay, maka pastinya sudah tidak asing lagi dengan bentuk dan rasa jagung muda.

Jagung ini memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan karena mengandung banyak nutrisi penting. Mau tahu apa saja manfaatnya? Simak penjelasan selengkapnya berikut ini.

1. Manfaat Jagung Muda dalam Menurunkan Berat Badan

Manfaat jagung muda yang pertama adalah menurunkan berat badan. Mengonsumsi jagung muda dapat menurunkan berat badan karena kadar lemak jagungnya rendah. Selain itu, jagung muda mengandung banyak asal folic dan potassium.

Sweet Couple dapat mengolah jagung muda sebagai menu diet yang sehat. Misalnya, membuat capcay bakso bersama jagung muda dan sayuran lainnya.

2. Merawat Kulit Wajah

Manfaat jagung muda yang satu ini tentunya sangat menarik untuk diketahui, terutama bagi perempuan yang sedang merawat kulit. Dilansir dari Popmama.com, jagung muda mengandung banyak vitamin C sehingga memberikan manfaat berupa antioksidan dalam menangkal segala radikal bebas. 

Paparan radikal bebas yang terlalu sering dalam kulit wajah hanya akan memicu flek hitam. Apalagi jika kulit wajah tidak diperhatikan kesehatan selama ini dari paparan debu di jalan. Oleh karena itu, mengonsumsi jagung muda sangatlah penting demi menjaga kulit yang lebih cerah.

3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Manfaat jagung muda yang tidak kalah pentingnya untuk kesehatan adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Manfaat ini didapatkan dari tingginya kandungan protein pada jagung muda. Selain itu, jagung muda merupakan salah satu bahan makanan yang mengandung banyak vitamin A, vitamin C, dan zat besi sehingga mampu memperkuat imun.

4. Melancarkan Proses Pencernaan

Anda sering mengalami sembelit atau masalah pencernaan lainnya? Jagung muda ternyata dapat menjadi alternatif pengobatan untuk masalah pencernaan. Kandungan vitamin B dalam jagung muda berguna mencegah sembelit. Mengonsumsi jagung muda juga mempermudah proses pencernaan lebih lancar dan metabolisme tubuh. 

5. Melancarkan Peredaran Darah

Manfaat jagung muda yang berikutnya adalah melancarkan peredaran darah. Manfaat ini didapatkan dari kandungan potassium yang mencapai 17 mg, termasuk mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Oleh karena itu, Anda tidak perlu ragu untuk mengonsumsi jagung muda.

Itulah 5 manfaat jagung muda untuk kesehatan tubuh. Salah satu olahan jagung mudah yang sehat, enak, dan praktis adalah capcay. Sweet Couple dapat mengikuti cara memasaknya pada artikel resep capcay bakso. Selamat mencoba!

Artikel disadur dari Popmama.com