Resep Agar-Agar Srikaya

Puding/agar-agar memang salah satu hidangan penutup yang disukai baik anak-anak maupun orang dewasa. Kelezatan dan kesegarannya memang tidak bisa dipungkiri. Apalagi begitu banyak varian puding yang bisa dinikmati.

Sudah pernah mencoba resep agar-agar srikaya? Jika belum, Yuk coba bikin resepnya di rumah untuk keluarga tercinta!

Hidangan ini rasanya manis, lezat dan menyegarkan. Tak heran bila puding atau agar-agar srikaya ini cukup terkenal dan digemari banyak orang. Ada sensasi rasa dan aroma gula merah yang menggiurkan.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Tertarik untuk membuatnya? Yuk langsung saja simak ulasan lengkap cara membuat resep agar-agar srikaya berikut ini!

Jenis Hidangan: Hidangan Penutup
Waktu Persiapan: 5 menit
Waktu Membuat: 20 menit

Bahan Resep Agar-Agar Srikaya

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 1 bungkus agar-agar
  • 120 gr gula merah atau sesuai selera
  • 3 butir telur
  • 65 ml santan Kara instan
  • 1/2 sdt garam
  • 2 lembar daun pandan
  • 1400 ml air

Alat Masak Agar-Agar Srikaya

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Panci
  • Saringan
  • Mangkok
  • Cetakan puding
  • Piring saji

Cara Membuat Agar-Agar Srikaya

  1. Rebus gula merah dengan air, lalu saring dan biarkan dingin.
  2. Kocok lepas telur dan santan, masukkan agar-agar. Tuangkan ke air rebusan gula merah.
  3. Rebus lagi dengan ditambahkan sedikit garam dan potongan daun pandan. Rebus sampai mendidih.
  4. Tuang ke cetakan puding, tunggu dingin lalu simpan di kulkas.
  5. Siap dihidangkan.
Baca Juga :  Resep Keripik Talas Bumbu Thailand

Itulah resep agar-agar srikaya yang mudah dan rasanya dijamin sangat enak. Jangan ragu untuk mencobanya ya Sweet Couple. Selamat berkreasi di dapur!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari cookpad.com/Ismi Sabrina Ayunani