Resep Apple Strudel Paling Praktis

Cara Membuat Apple Strudel

  1. Potong lembar puff pastry (tebal 3 mm) dengan ukuran 12×20 cm.
  2. Tusuk bagian tengah dengan garpu, oles dengan telur dan taburi gula pasir.
  3. Panggang dengan suhu 180 derajat Celcius selama 30-35 menit hingga kering.
  4. Apple Compote : didihkan air, kemudian masukkan gula dan apel, rebus hingga apel mulai lunak.
  5. Diplomat Cream : campur semua bahan kecuali fresh cream, masak hingga mengental. Dinginkan lebih dahulu. Kocok fresh cream hingga kaku, kemudian campurkan dengan campuran vla. Aduk rata.
  6. Penyelesaian : belah puff pastry menjadi 2, diatas puff bagian bawah beri diplomat cream kemudian tata apel diatasnya dan beri diplomat cream kembali. Terakhir tutup dengan puff bagian atas.
  7. Taburi dengan gula halus sebagai pemanis.

Gimana nih Sweet Couple? Mudah sekali kan cara membuat apple strudel? Kalau seperti ini jadi bisa sering-sering membuatnya deh. Resep ini juga bisa loh digunakan untuk ide bisnis jualan karena bakal banyak yang suka.

Selain resep ini, Sweet Couple juga bisa mencoba resep apple pie. Selamat mencoba!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari YouTube channel Mickey’s little pastry

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Baca Juga :  Resep Choipan, Kue Sayuran Khas Pontianak