Resep Asem-Asem Daging Sederhana

Sweet Couple sedang mencari resep asem-asem daging sederhana dan praktis? Pada umumnya, asem-asem daging ini sering dihidangkan di rumah makan. Anda juga bisa memasak sendiri olahan daging ini di rumah kok.

Yuk, simak dan ikuti langkah-langkah resep asem-asem daging sederhana berikut ini. 

Jenis Hidangan: Menu Utama
Jumlah Porsi: 4 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 20 menit

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Bahan Resep Asem-Asem Daging Sederhana

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 1/4 daging rebus lalu potong kotak-kotak⁣
  • 250 gram buncis iris-iris 
  • 8 siung bawang merah⁣, iris
  • 6 siung bawang putih, iris
  • 4 lembar daun jeruk⁣
  • 2 lembar daun salam⁣
  • 2 ruas jari jahe⁣
  • 2 ruas jari laos
  • 1 batang serai⁣
  • 15 buah cabai hijau, iris-iris
  • 8 buah cabai rawit utuh 
  • 2 buah tomat hijau ⁣
  • 3 belimbing wuluh⁣
  • Garam, gula pasir, kaldu jamur secukupnya
  • Kecap manis⁣ secukupnya

Alat Masak Asem-Asem Daging Sederhana

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Wajan
  • Spatula
  • Panci
  • Pisau
  • Piring saji

Cara Membuat Asem-Asem Daging Sederhana

  1. Siapkan panci kemudian tuangkan air secukupnya, rebus daging sampai matang dan empuk. Angkat dan potong sesuai selera.
  2. Siapkan wajan lalu tuangkan sedikit minyak dan panaskan. Tumis irisan bawang merah dan putih, kemudian cabai hijau.
  3. Tuangkan tumisan bumbu tersebut ke dalam rebusan daging dan masakan semua bumbu kecuali belimbing wuluh dan tomat masak sampai mendidih⁣.
  4. Masukkan irisan buncis⁣.
  5. Masukkan tomat dan belimbing wuluh, garam, gula, penyedap, kecap manis.⁣ Koreksi rasa, angkat dan sajikan. 
Baca Juga :  Resep Nasi Goreng Babat Terasi

Membuat resep ini tidak terlalu sulit bukan Sweet Couple? Hidangan asem-asem daging paling enak di santap ketika selagi hangat bersama nasi putih hangat.

Tekstur daging yang empuk dengan kuah yang menyegarkan membuat siapa saja yang mencicipinya akan merasa ketagihan. Jadi, Anda tak perlu ragu untuk mengikuti resep asem-asem daging sederhana ya. Selamat berkreasi!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari www.Instagram.com/viepey9999