Resep Asem-Asem Mujaer Ala tambak

Resep asem-asem mujaer ala tambak merupakan salah satu olahan ikan yang bisa dicoba dibuat di rumah. Perpaduan antara gurihnya ikan dengan kuah yang memiliki rasa unik, tentu saja akan membuat siapa saja yang mencicipinya merasa ketagihan.

Sweet Couple tertarik untuk mencoba? uk, simak dan ikuti langkah-langkah resep asem-asem mujaer ala tambak berikut ini.

Jenis Hidangan: Menu Utama
Jumlah Porsi: 5 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 45 menit

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Bahan Resep Asem-Asem Mujaer Ala Tambak

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 5 ekor ikan mujaer
  • 2 buah asam mentah
  • 5 buah cabai rawit utuh
  • Air secukupnya

Bumbu Halus

  • 5 siung bawang putih
  • 6 buah bawang merah
  • 1 ruas jari kunyit
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 2 lembr daun jeruk
  • 4 butir kemiri
  • 1 sdt garam
  • 1 1/2 sdm gula

Alat Masak Asem-Asem Mujaer Ala Tambak

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Blender
  • Panci
  • Spatula
  • Pisau
  • Piring saji

Cara Membuat Asem-Asem Mujaer Ala tambak

  1. Siapkan wadah kemudian cuci bersih ikan mujaer lalu sisihkan.
  2. Siapkan blender lalu haluskan semua bahan bumbu halus kemudian sisihkan
  3. Siapkan panci lalu tuangkan air dan biarkan air sampai air agak hangat. Masukkan ikan lalu masukkan asam mentah dan bumbu halus kemudian kecilkan api.
  4. Tambahkan gula, garam dan cabai rawit kemudian masak kurang lebih 10 menit. Matikan api. Koreksi rasa.
  5. Tambahkan tomat dan tabur bawang goreng. Sajikan.
Baca Juga :  Resep Tumis Pare Tempe Anti Pahit

Resep asem-asem mujaer ala tambak ini terbukti sangat mudah dibuat, dan rasanya pun sangat lezat. Jadi, jangan ragu untuk mencobanya ya. Selamat memasak!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari www.Instagram.com/dindahumay