Awug awug mutiara adalah salah satu jajanan pasar yang mungkin sudah dikenal banyak orang, hanya saja belum mengetahui namanya. Makanan ini sering kali dijumpai di berbagai jenis jajanan pasar saat pagi hari. Makanan ini juga sudah sering ditemui di berbagai jajanan pinggir jalan dimana pun itu.
Camilan ini memiliki cita rasa manis dan sangat cocok untuk dinikmati sebagai menu sarapan bersama segelas teh atau kopi. Makanan ini memang tidak membuat kenyang, tetapi dengan menyantap makanan saat memulai hari, akan membuat hari itu terasa bahagia karena sudah menyantap makanan manis.
Makanan manis ini sangat simpel dan pastinya manis sehingga disukai oleh banyak orang terutama penikmat makanan manis. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat makanan ini pun tergolong tidak terlalu sulit dan tidak memakan banyak waktu. Tertarik untuk membuatnya? Yuk simak!
Artikel Terkait:
Masakan: Indonesia
Jenis Hidangan: Camilan
Jumlah Sajian: 5 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Total Waktu: 30 menit
Resep Awug Awug Mutiara
Awug awug mutiara ini merupakan salah satu jenis kue yang bisa disantap dengan minuman apapun dan juga biasa disantap di pagi hari. Penasaran cara buatnya? Yuk ikuti semuanya ya!
Bahan Untuk Membuat Awug Awug Mutiara
Bahan-bahan:
- 75 gram sagu mutiara
- 100 gram kelapa parut (setengah tua)
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Daun pisang secukupnya
- Lidi secukupnya
Alat Masak Membuat Awug Awug Mutiara
- Wadah
- Sendok
- Kukusan
Cara Membuat Awug Awug Mutiara
- Rebus sagu mutiara hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Campur sagu mutiara, kelapa parut, gula pasir dan garam.
- Kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Ambil dua sendok makan adonan dan bungkus dengan daun pisang.
- Kukus sekitar 20 menit atau hingga matang.
- Awug awug mutiara siap disajikan!
Seru banget bukan? Selain seru, camilan yang satu ini bisa banget dijadikan sebagai ide jualan lho. Karena makanan ini banyak yang suka dan sering dijadikan sebagai pilihan saat sarapan pagi.
Happy Cooking!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Artikel disadur dari yummy.co.id