Banyak orang yang tertarik untuk mencoba resep ayam crispy karena makanan ini terasa lezat dan gurih. Kali ini, Sweet Couple bisa mencoba sendiri resepnya dengan bahan-bahan yang paling praktis.
Meskipun bahan resepnya sederhana, tetapi rasanya tak kalah lezat bila dibandingkan ayam KFC. Mau tahu cara membuat ayam crispy super praktis? Simak dan ikuti langkah-langkah resep ayam di bawah ini.
Jumlah Porsi: 5 porsi
Artikel Terkait:
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 30 menit
Bahan Resep Ayam Crispy
Siapkan bahan-bahan Resep Ayam crispy berikut ini:
- 5 potong ayam, bisa menggunakan bagian paha, dada, dan sayap (cuci bersih dan kerat-kerat)
- 3 bungkus Tepung Kobe Kentucky SuperCrispy (80 gram)
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng secukupnya
Alat Masak Resep Ayam Crispy
Siapkan alat-alat masak resep ayam crispy berikut ini:
- Wadah
- Wajan
- Saringan
- Piring saji
Cara Membuat Ayam Crispy
- Siapkan wadah untuk adonan basah. Campurkan tepung bersama air dengan perbandingan 1 sendok makan Kobe Kentucky SuperCrispy ditambah 6 sendok makan air dan diaduk sampai tercampur rata.
- Celupkan ayam dengan adonan basah. Rendam sekitar 15 menit supaya bumbu semakin meresap.
- Kemudian balurkan ayam ke wadah yang berisi tepung kering sambil tepungnya dicubit-cubit ringan agar lebih merekat ke daging ayam.
- Panaskan minyak. Goreng ayam dengan seluruh bagiannya terendam pada minyak. Goreng sampai berwarna kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan ayam crispy.
Khasiat Mengonsumsi Ayam untuk Kesehatan Tubuh
Tidak bisa dipungkiri bahwa ayam termasuk salah satu makanan pokok favorit masyarakat Indonesia. Bahkan, sebagian besar makanan nusantara yang terkenal berupa olahan ayam. Daging ayam memang praktis untuk diolah menjadi berbagai jenis masakan, seperti ayam panggang, ayam bakar teflon, soto ayam, dan lain sebagainya.
Dibalik kelezatan ayam, terdapat berbagai kandungan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Ayam merupakan sumber protein yang sangat dibutuhkan tubuh, terutama untuk kesehatan otot. Selain itu, daging ayam juga termasuk menu diet yang menyehatkan.
Bagi Sweet Couple yang sedang menerapkan pola makan sehat sekaligus menurunkan berat badan, dada ayam merupakan pilihan makanan yang tepat. Anda bisa menyantap dada ayam panggang yang kadar minyaknya lebih sedikit. Tak hanya itu, mengonsumsi ayam ternyata bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah.
Itulah beberapa khasiat mengonsumsi ayam untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, Sweet Couple tak perlu ragu mencoba resep ayam crispy ini. Selamat berkreasi!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari Dapurkobe