Resep Ayam Fillet Asam Manis

Resep ayam Fillet Asam Manis merupakan salah satu menu makanan favorit banyak orang. Sweet Couple pastinya sudah tidak asing lagi dengan olahan resep ayam yang satu ini. Apalagi hidangan ini sering ditemui di restoran-restoran. Familiar banget kan?

Daging ayam menjadi bahan makanan yang banyak digemari orang untuk dijadikan berbagai macam olahan makanan. Mulai dari menu mewah, hingga menu sederhana yang dapat memanjakan lidah. Salah satu olahan dari daging ayam yang bisa disajikan untuk keluarga adalah Ayam Fillet Asam Manis.

Cara membuat Ayam Fillet Asam Manis ternyata sangat mudah. Bahan-bahannya tidak rumit, hanya bumbu dapur yang sehari-hari digunakan.

Gunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudah
Unduh

Artikel Terkait:

Penasaran? Yuk, simak dan ikuti langkah-langkah Resep Ayam fillet asam manis berikut ini!

Masakan: Indonesia
Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Sajian: 4 porsi
Waktu Persiapan: 40 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Total Waktu: 1 jam

Bahan Resep Ayam Fillet Asam Manis

Siapkan bahan-bahan resep Ayam Fillet Asam Manis berikut ini:

Bahan Ayam

  • 250 gr dada ayam fillet
  • 1 siung bawang putih yang telah dihaluskan
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 3 sdm terigu (banyaknya bisa disesuaikan)
  • 1 butir telur
Baca Juga :  Resep Kwetiau Kuah ala Chinese Food Resto

Bahan Saus Asam Manis

  • 1 sdt tepung maizena yang telah dilarutkan
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 4 sdm saus tomat (sesuai selera)
  • 2 siung bawang putih cincang halus
  • 1/4 buah bawang bombay potong kecil
  • 1/2 buah cabai merah besar (opsional)
  • 1 sdm perasan lemon (opsional)
  • Air secukupnya
  • Irisan daun bawang secukupnya

Alat Masak Resep Ayam Fillet Asam Manis

Siapkan alat-alat masak resep Ayam Fillet Asam Manis berikut ini:

  • Wajan
  • Spatula
  • Wadah
  • Pisau
  • Talenan
  • Piring
  • Piring Saji
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...