Resep Ayam Fillet Tepung ala KFC

Cara Membuat Ayam Fillet Tepung ala KFC

  1. Siapkan ayam yang sudah dipotong tipis di dalam wadah. Masukan bawang putih, lada, garam, air jeruk nipis. Balur secara merata ke seluruh ayam. Diamkan selama kurang lebih 15 menit.
  2. Dalam mangkok, masukan semua bahan tepung, aduk rata. Lalu ambil sekitar 2 sdm, pindahkan ke mangkok lain lalu tambahkan air secukupnya sampai adonan tepung agak encer. Aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal.
  3. Tuang tepung yang sudah diencerkan tadi ke dalam wadah ayam yang sudah di marinasi, aduk rata.
  4. Panaskan minyak dalam wajan. Ambil 1 ayam dari tepung basah, masukan ke mangkok tepung kering, balur sambil agak ditekan-tekan, lalu masukan lagi ke tepung basah, lalu balur lagi dengan tepung kering, baru masukan ke wajan. Ulangi sampai ayam habis. Goreng sampai kuning kecoklatan.
  5. Siap dihidangkan.

Mudah sekali bukan Sweet Couple? Oleh karena itu, Sweet Couple tidak perlu ragu untuk mencoba resep ayam fillet tepung ini. Selamat memasak!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Baca Juga :  6 Kumpulan Resep Soto Ayam Khas Indonesia Super Nikmat