Resep Ayam Geprek Bensu ala Rumahan

Siapa sih yang ga tau Ayam Geprek? Pedasnya ayam geprek mengingatkan kita akan hidangan Indonesia lain yang pedas seperti Bakso Mercon dan Rendang.

Tak heran jika banyak warung dan gerai rumah makan yang menyajikan menu ayam geprek, salah satunya adalah Ayam Geprek Bensu. Siapapun pasti tahu Ayam Geprek Bensu kan?

Nah, daripada cuma ngomongin dan kepengen sama Ayam Geprek Bensu, gimana kalau coba membuat resep Ayam Geprek Bensu di rumah sendiri. Penasaran? Yuk simak ulasannya Ayam Geprek Bensu!

Gunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudah
Unduh

Ayam Geprek Bensu ala Rumahan

Ayam Geprek Bensu memang menjadi salah satu trademark dan icon ayam geprek yang ada di Indonesia. Gerainya mudah ditemui di mana-mana, terutama di kota-kota besar seperti Jakarta dan Bandung.

Ayam Geprek Bensu juga terkenal karena identik dengan salah satu selebritis pesohor tanah air yakni Ruben Onsu yang biasa dikenal juga dengan sebutan Bensu.

Ayam Geprek Bensu tidak jauh berbeda dengan ayam geprek pada umumnya. Ayam Goreng model “fried chicken” dengan tepung renyah ditambah dengan potongan cabai yang sangat banyak di atasnya dan digeprek alias dihancurkan.

Nah Sweet Couple juga bisa mencoba membuat resep Ayam Geprek Bensu ala rumahan sendiri loh! Jadi kalau Sweet Couple lagi pengen ayam geprek ala bensu, tak usah jauh-jauh pergi ke warungnya.

Baca Juga :  Resep Ayam Rica Rica Manado Ekstra Pedas

Pastinya resep Ayam Geprek Bensu ala Rumahan ini mudah dibuat dan gak ribet. Penasaran seperti apa? Yuk simak resep Ayam Geprek Bensu ala rumahan berikut ini!

Bahan-bahan Resep Ayam Geprek Bensu ala Rumahan

Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam membuat resep Ayam Geprek Bensu ala Rumahan:

  • 2 potong ayam; bagian paha dan dada ayam
  • 1 butir telur
  • 5 sendok tepung terigu
  • 3 sendok tepung maizena
  • 3 siung bawang putih
  • Secukupnya merica
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya minyak goreng
  • 1 batang daun kemangi
  • Sambal:
  • 22 buah cabe rawit
  • 2 siung bawang putih, digoreng
  • Garam secukupnya 

Alat Resep Ayam Geprek Bensu ala Rumahan

Inilah alat-alat yang diperlukan untuk membuat resep Ayam Geprek Bensu ala Rumahan di rumah:

  • Sendok
  • Pisau
  • Wajan
  • Wadah
  • Ulekan
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...