Resep Ayam Goreng Bumbu Rujak Sederhana

Resep ayam goreng bumbu rujak sangat menarik untuk dicoba. Olahan ayam ini memang terasa lezat dengan bumbu rujaknya yang terasa manis, gurih, dan asin. 

Cara membuatnya pun ternyata tidak sulit. Anda dapat mempraktikkannya sendiri di rumah. Bahan-bahannya juga sangat sederhana, hanya bumbu dapur yang biasa kita gunakan.

Yuk, simak dan ikuti langkah-langkah Resep Ayam berikut ini. 

Gunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudah
Unduh

Artikel Terkait:

Jenis hidangan: Hidangan utama
Jumlah porsi: 5 porsi
Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 30 menit

Bahan Resep Ayam Goreng Bumbu Rujak

Siapkan bahan-bahan resep ayam goreng bumbu rujak berikut ini:

Bahan Utama

  • 500 gr paha ayam
  • 1 buah jeruk nipis
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 sdm air asam jawa
  • 1 batang serai, memarkan
  • Garam dan gula secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus

  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabai rawit
  • 5 buah cabai merah, buang bijinya
  • 5 butir kemiri
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm lengkuas

Alat Masak Resep Ayam Goreng Bumbu Rujak

Siapkan alat-alat masak resep ayam goreng bumbu rujak berikut ini:

  • Wadah
  • Pisau
  • Wajan
  • Piring saji
Baca Juga :  Resep Kulit Ayam Saus Tiram yang Nikmat
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...