Resep Ayam Goreng Korea yang Lagi Hits

Resep ayam goreng Korea memiliki racikan bumbu tersendiri yang membuat hidangan ini terasa lebih unik dan enak.

Ayam goreng ala Korea terkenal dengan cita rasa yang memadukan pedas, asam, dan manis menjadi satu. Varian ayam ini memang kaya akan rempah khas Negeri Ginseng.

Gak perlu ribet-ribet beli ayam goreng ala Korea di restoran, langsung saja coba ikuti langkah-langkah memasak di bawah ini!

Bahan Resep Ayam Goreng Korea

Siapkan bahan-bahan Resep Ayam goreng Korea berikut ini:

Bahan dan Bumbu Ayam Goreng

• 6 sayap bagian dalam dan 6 sayap bagian tengah (cuci dan keringkan)
• ¼ sendok teh garam
• ½ sendok teh lada hitam
• 1 sendok teh jahe parut
• ½ cup tepung kentang
• 4 siung bawang putih yang sudah dihaluskan

Bahan Saus

• ¼ cup kecap asin
• ¼ cup sirup jagung
• 2 sendok makan gochujang
• 2 sendok makan cuka putih
• 1 sendok makan gula pasir

Alat Masak Resep Ayam Goreng Korea

Siapkan alat-alat masak resep ayam goreng Korea berikut ini:

• Wadah atau mangkuk
• Piring
• Pisau
• Talenan
• Wajan
• Sodet
• Saringan
• Piring saji