Resep Ayam Goreng Oriental

Sedang ingin bikin resep ayam tapi bingung mau diolah apa? Nah, kami akan ajak Sweet Couple untuk membuat resep ayam goreng oriental di rumah.

Tak ada yang tak mengenal olahan resep ayam goreng. Hidangan ini sangat merajalela di Indonesia. Setiap daerah punya hidangan ayam goreng tersendiri yang membuatnya khas. Dan hampir semua orang menyukainya.

Kira-kira seperti apa ya? Langsung saja simak ulasan lengkap resep ayam goreng oriental berikut ini!

Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Sajian: 8 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 75 menit

Bahan Resep Ayam Goreng Oriental

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

• 1 ekor ayam, potong-potong
• Tepung tapioka secukupnya
• 2 butir telur ayam
• 1 genggam kemangi

Bumbu Marinasi

• 2 siung bawang putih, haluskan
• 2 cm jahe, haluskan
• 2 sdm saus tiram
• 3 sdm kecap asin
• 1 sdt bubuk ngohiong
• 1 sdt lada hitam bubuk
• 1 sdt lada putih bubuk
• 1 sdt cabe bubuk bila suka
• Garam secukupnya
• 1 sdm tapioka

Alat Masak Ayam Goreng Oriental

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

• Pisau
• Wadah
• Wajan
• Piring saji

Cara Membuat Resep Ayam Goreng Oriental

1. Bumbui ayam dengan bumbu marinasi, biarkan di kulkas minimal 1 jam.
2. Masukkan telur ke dalam ayam, aduk rata.
3. Celup ayam ke tepung tapioka.
4. Goreng ayam dengan kemangi di minyak panas sampai matang. Tiriskan.
5. Siap dihidangkan.

Mudah sekali kan membuat hidangan ini? Tak usah ke restoran lagi deh kalau ingin menyantapnya. Cukup bikin sendiri di rumah. Lebih hemat, sehat, dan tak kalah lezat dengan yang di restoran pastinya.

Langsung aja yuk coba resep ayam goreng oriental ini di rumah!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Instagram.com/yscooking