Resep Ayam Goreng Sambal Ijo Petai

Resep ayam goreng sambal ijo petai sangat menarik untuk dicoba. Olahan ayam tersebut memang terasa lezat dan bisa menjadi salah satu menu pilihan untuk disajikan saat makan bersama keluarga tercinta.

Cara membuat ayam goreng sambal ijo petai ini juga tidak sulit. Bahan-bahannya tidak rumit, hanya bumbu dapur yang sehari-hari digunakan.

Mau coba Resep Ayam goreng sambal ijo petai ini? Mari ikuti langkah-langkah memasaknya!

Gunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudah
Unduh

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Menu utama
Jumlah Porsi: 6 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 20 menit

Bahan Resep Ayam Goreng Sambal Ijo Petai

Siapkan bahan-bahan resep ayam goreng sambal ijo petai berikut ini:

Bahan Utama

  • 1 kg ayam, potong- potong
  • 2 papan petai, kupas
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 2 buah tomat hijau, potong potong
  • 3 lembar daun jeruk
  • 3 batang serai, memarkan

Bumbu Halus

  • 8 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 10 buah cabai hijau
  • 10 buah cabai rawit
  • 3 butir kemiri
  • 3 cm jahe
  • 3 cm kunyit
  • Garam dan gula secukupnya

Alat Masak Resep Ayam Goreng Sambal Ijo Petai

Siapkan alat-alat masak resep ayam goreng sambal ijo petai berikut ini:

  • Wadah
  • Wajan
  • Spatula
  • Blender
  • Pisau
Baca Juga :  Resep Opor Ayam Jawa Pengobat Rindu
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...