Resep Ayam Koloke Super Gampang dan Enak

Sweet Couple sudah pernah mencoba resep ayam koloke? Ayam koloke atau bisa disebut dengan ayam kuluyuk dibuat dari bahan dasar ayam. Menu ini biasa disajikan di restoran China. Rasanya enak dan cara membuatnya pun cukup simpel.

Bahan-bahannya tidak rumit, hanya bumbu dapur yang sehari-hari digunakan kok. Penasaran? Simak dan ikuti langkah-langkah Resep Ayam koloke berikut ini.

Jenis Hidangan: Menu Utama
Jumlah Porsi: 4 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 25 menit

Bahan Resep Ayam Koloke

Siapkan bahan-bahan resep ayam koloke berikut ini:

Bahan Utama

• 300 gram dada ayam fillet⁣
• Air jeruk nipis⁣ secukupnya
• 1 sdt garam⁣
• 1/2 sdt merica bubuk⁣
• 1 sdm kecap asin
• 1 buah putih telur
• 3 sdm tepung terigu
• 1 sdm maizena ⁣

Bahan Saus

• 2 buah bawang putih, cincang
• 2 buah cabai merah, potong-potong
• 1 buah tomat, potong-potong
• 1/2 buah bawang bombay, potong-potong
• 1 batang daun bawang
• 1 sdm saus tomat⁣
• 1 sdm saus tiram
• 3 sdm larutan maizena
• 1 gelas air⁣
• Gula, garam⁣ secukupnya

Alat Masak Resep Ayam Koloke

Siapkan alat-alat masak resep ayam koloke berikut ini:

• Wadah
• Spatula
• Wajan
• Pisau
• Piring saji