Resep Ayam Masak Angco, Olahan yang Unik dengan Citarasa Otentik

Resep ayam masak angco adalah salah satu menu olahan ayam yang unik dan terkenal di Indonesia. Dalam hidangan ini, ayam dimasak dengan bumbu khas yang kaya akan rempah-rempah dan bahan-bahan tradisional yang memberikan citarasa yang lezat dan menggugah selera. Ayam masak angco biasanya disajikan dalam kuah kental.

Ayam yang empuk dan bumbu yang meresap dengan sempurna menjadikan ayam masak angco sebagai sajian yang tak bisa Sweet Couple lewatkan. Sajikan dengan nasi putih hangat dan hiasan daun bawang segar, dan hidangan khas Indonesia ini siap memanjakan selera Sweet Couple.

Tertarik untuk mencoba Resep Ayam masak angco? Berikut ulasan lengkapnya ya!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Hidangan Pendamping
Jumlah Sajian: 4 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 35 menit

Resep Ayam Masak Angco, Olahan yang Unik dengan Citarasa Otentik
Gambar diambil dari suaramerdeka.com

Resep Ayam Masak Angco

Berikut adalah bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat sajian tradisional yang otentik ini. Tidak sulit bukan? Apalagi cara membuatnya pun juga sangat mudah untuk Sweet Couple ikuti.

Bahan untuk Membuat Ayam Masak Angco

  • 1/2 ekor ayam, potong-potong
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 sdm angco
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt minyak.wijen
  • Garam, merica secukupnya

Alat Masak Membuat Ayam Masak Angco

  • Wadah
  • Pisau
  • Talenan
  • Wajan
  • Piring saji
Baca Juga :  Resep Charsiu Ayam Garing Madu
Resep Ayam Masak Angco, Olahan yang Unik dengan Citarasa Otentik
Gambar diambil dari cookpad.com

Cara Membuat Ayam Masak Angco

  1. Tumis bawang putih sampai wangi. Lalu masukkan ayam dan masak sampai ayam berwarna pucat.
  2. Kemudian masukkan angco, aduk sampai tercampur rata. Lalu tuang air sampai setengah tumisan.
  3. Setelah itu masukkan sisa bumbu yang lain, dan masak dengan api kecil sampai empuk dan bumbu kental dan meresap.
  4. Sajikan dengan taburan daun bawang.

Dalam setiap sajian ayam masak angco, kita dapat merasakan kekayaan rempah-rempah dan keharmonisan bahan-bahan tradisional yang memberikan sentuhan istimewa pada hidangan ini! Selamat mencoba resep ayam masak angco Sweet Couple!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari resepmamiku.com