Sweet Couple pasti juga tau kalau olahan ayam itu banyak sekali ragamnya di Indonesia. Dengan bumbunya yang berbeda-beda, bsia tetap menghasilkan hidangan yang luar biasa lezat. Salah satunya adalah resep ayam masak tomat nanas ini.
Cara membuat ayam masak tomat nanas gampang banget lho. Citarasanya yang asam manis membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Mau mencobanya? Yuk langsung simak resep ayam masak tomat nanas ini!
Jenis Hidangan: Hidangan utama
Jumlah Porsi: 10 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 35 menit
Artikel Terkait:
Bahan Resep Ayam Masak Tomat Nanas
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
Bahan Utama
- 1 buah bawang bombai, cincang
- 1 ekor ayam, potong 10
- 2 sdm tepung terigu
- 2 sdm margarin
- 50 gram tomat pasta
- 1 sdt jintan, haluskan
- 5 sdm saus tomat
- 300 ml air
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1 buah zucchini, potong-potong
- 2 buah tomat segar, buang biji, potong-potong
- 1 buah nanas, potong bentuk kipas
- 250 gram kentang kecil, kukus matang, kupas
Pelengkap
- Kentang goreng
Alat Masak Ayam Masak Tomat Nanas
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Wadah tahan panas
- Pisau
- Talenan
- Wajan
- Kukusan
- Oven
- Piring saji
Cara Membuat Resep Ayam Masak Tomat Nanas
- Siapkan pinggan tahan panas, panaskan oven dengan suhu 180°C.
- Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum.
- Masukkan ayam dan tepung terigu, aduk rata.
- Tambahkan tomat pasta, jintan, saus tomat, dan air, tambahkan garam dan merica bubuk, masak hingga ayam lunak dan kuah menyusut.
- Pindahkan ke dalam pinggan tahan panas, masukkan zucchini, tomat, nanas, dan kentang, panggang selama 20 menit. Angkat.
- Sajikan hangat dengan kentang goreng.
Mudah bukan membuat resep ayam masak tomat nanas? Soal rasa dijamin tidak kalah dengan yang biasa dijual. Dengan bumbu sederhana, bisa menghasilkan masakan yang sangat lezat. Selamat mencoba!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari Buku 500 Resep Masakan Terfavorit karya Sisca Soewitomo.
