Resep Ayam Plecing yang Paling Enak

Resep ayam plecing sangat menarik untuk dicoba. Makanan ini termasuk olahan ayam yang sangat praktis.

Cara membuat ayam plecing ternyata sangat mudah. Bahan-bahannya tidak rumit, hanya bumbu dapur yang sehari-hari digunakan. Penasaran? Simak dan ikuti langkah-langkah Resep Ayam berikut ini.

Jenis Hidangan: Menu utama
Jumlah Porsi: 6 porsi
Waktu Persiapan: 5 menit
Waktu Memasak: 45 menit

Gunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudah
Unduh

Artikel Terkait:

Bahan Resep Ayam Plecing

Siapkan bahan-bahan resep ayam plecing berikut ini:

Bahan Utama

  • 1 ekor ayam tanpa jeroan dipotong menjadi 6 bagian
  • 3 buah jeruk limau, peras dan ambil airnya
  • 300 ml air
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh penyedap rasa
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus

  • 6 siung bawang putih
  • 8 buah cabai rawit merah
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 3 butir kemiri yang telah disangrai sebentar
  • 1 sendok makan terasi bakar

Alat Masak Resep Ayam Plecing

Siapkan alat-alat masak resep ayam plecing berikut ini:

  • Wadah
  • Pisau
  • Talenan
  • Wajan
  • Piring saji
Baca Juga :  Resep Opor Ayam Jawa Pengobat Rindu
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...