Resep Ayam Rebus Hainan

Resep ayam rebus hainan ini sangat menarik untuk dicoba. Sweet Couple pastinya sudah tidak asing lagi dengan olahan ayam yang satu ini. Banyak yang menyukai Resep Ayam ini karena rasanya yang unik dan lezat. Biasanya disajikan bersama nasi yang gurih.

Cara membuat olahan ayam ini ternyata sangat mudah. Bahan-bahannya tidak rumit, dan mudah dicari di pasar maupun supermarket. 

Penasaran? Simak dan ikuti langkah-langkah resep ayam rebus hainan berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Menu utama
Jumlah Porsi: 6 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 60 menit

Bahan Resep Ayam Rebus Hainan

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Rebusan

  • 1 ekor ayam kampung/ayam pejantan
  • 1 ruas jahe, memarkan
  • 5 siung bawang putih, memarkan lalu cincang
  • 5 sdm garam
  • 1 tangkai daun bawang
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1 sdt kaldu jamur

Bahan Minyak Bawang

  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1 sdt soy sauce

Bahan Sambal Merah

  • 6 buah cabai merah
  • 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas jari jahe
  • 1 sdt perasan lemon
  • 30 ml air rebusan ayam
  • Garam, gula secukupnya

Alat Masak Ayam Rebus Hainan

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Panci
  • Mangkok
  • Wajan
  • Pisau
  • Blender
  • Piring saji
Baca Juga :  Resep Dangkot Ayam Super Praktis
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...