Resep Ayam Saus Tiram yang Paling Enak

Banyak orang yang tertarik untuk mencoba resep ayam saus tiram karena bahan-bahannya praktis. Anda hanya perlu mencampurkan saus tiram bersama bumbu-bumbu dapur lain yang sehari-hari digunakan. Selain itu, cara memasak olahan ayam dengan saus tiram cukup mudah.

Cita rasa ayam bumbu saus tiram tidak kalah lezatnya bila dibandingkan dengan resep ayam teriyaki. Saus tiram juga mengandung beberapa jenis nutrisi, terutama natrium. Setiap 1 sendok saus tiram mengandung sekitar 492 miligram natrium. Saus tiram merupakan bumbu masakan yang bebas lemak. Mari ikuti langkah-langkah resep ayam berikut ini.

Jumlah Porsi: 4 porsi

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Waktu Persiapan: 10 menit

Waktu Memasak: 50 menit

Bahan Resep Ayam Saus Tiram

Siapkan bahan-bahan resep olahan ayam berikut ini:

  • 1 ekor ayam dipotong menjadi 8 bagian
  • 1 buah jeruk nipis
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
  • 1/2 butir bawang bombai
  • 4 sendok saus tiram atau sesuai selera
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 200 ml air
  • 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Alat Masak Resep Ayam Saus Tiram

Siapkan alat-alat masak Resep Ayam saus tiram berikut ini:

  • Pisau
  • Wadah
  • Wajan
  • Saringan
  • Piring saji

Cara Membuat Ayam Saus Tiram

  1. Potong ayam menjadi 8 bagian. Cuci bersih ayam dan berikan air perasan jeruk nipis. Sisihkan ayam terlebih dahulu.
  2. Goreng ayam setengah matang. Angkat dan tiriskan ayam goreng.
  3. Panaskan 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis.
  4. Tumis bawang bombai, Saus Tiram Selera, gula pasir dan air.
  5. Masukkan ayam. Ungkep ayam sambil terus diaduk. Masak ayam hingga matang.
  6. Sajikan ayam bumbu saus tiram ke piring selagi hangat.
Baca Juga :  Resep Nugget Tahu Sayuran

Saus Tiram, Bumbu Serba Guna

Saus tiram sebenarnya lebih identik pada Chinese food. Namun, saat ini ada banyak jenis makanan yang dimasak dengan saus tiram. Tidak hanya olahan seafood dengan saus tiram, tetapi Sweet Couple juga bisa mencoba olahan ayam bumbu saus tiram.

Saus tiram terbuat dari ekstrak tiram atau kerang-kerangan yang diolah bersama gula. Selama ini banyak orang yang mengira kalau saus tiram hanya diolah sebagai bumbu masakan untuk seafood, sayur, dan daging. Padahal, saus ini bisa juga disajikan sebagai saus cocolan, terutama untuk masakan yang digoreng crispy. Selamat mencoba resepnya!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari dapurkobe