Ada banyak cara mengolah ayam, salah satunya dengan saus tiram. Sweet Couple sudah pernah mencobanya belum? Nah, kalau belum, kami ajak Sweet Couple untuk membuat resep ayam tahu saus tiram ini di rumah.
Bahan-bahan membuat hidangan ini sangat sederhana dan mudah ditemukan di pasaran. Tak hanya itu, cara membuatnya pun juga tidak sulit kok. Siapapun pasti bisa membuatnya.
Kira-kira seperti apa ya? Langsung saja yuk simak ulasan lengkap resep ayam tahu saus tiram berikut ini!
Artikel Terkait:
Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Sajian: 8 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 25 menit
Bahan Resep Ayam Tahu Saus Tiram
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
- 1 ekor ayam kampung, potong-potong, bersihkan
- 1 buah tahu ukuran besar, potong-potong, goreng
- 7 siung bawang putih, cincang
- 2-3 sdm saus tiram Taste-Me
- 2-3 sdm kecap manis
- Merica secukupnya
Alat Masak Ayam Tahu Saus Tiram
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Wadah
- Pisau
- Talenan
- Wajan
- Mangkok saji
Cara Membuat Ayam Tahu Saus Tiram
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Lalu masukkan ayam, aduk-aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, masukkan juga saus tiram, merica, aduk sampai merata.
- Kemudian tambahkan secukupnya air, masak hingga ayam agak matang, lalu masukkan tahu yang sudah digoreng. Masak kembali hingga ayam lunak, bumbu meresap dan kuah agak menyusut. Koreksi rasa. Angkat.
- Siap disajikan.
Benar kan Sweet Couple, hidangan sederhana namun citarasanya luar biasa. Keluarga di rumah pasti akan menyukainya, apalagi anak-anak. Jadi, jangan ragu mencoba resep ayam tahu saus tiram ini ya! Selamat mencoba!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari Instagram.com/mega_dingding
