Resep Baby Cumi Pete Mbledos

Sweet Couple sedang mencari ide menu masakan hari ini? Kadang suka bingung ya mau bikin olahan makanan apa lagi? Nah, resep baby cumi pete mbledos ini bisa banget dicoba lho.

Olahan seafood ini benar-benar sangat menggugah selera dan bikin ketagihan lho. Apalagi ditambah sensasi pete dan pedasnya yang mbledos! Disantap denagn nasi hangat, siap-siap nambah nih Sweet Couple!

Penasaran seperti apa membuat resep baby cumi pete mbledos ini? Yuk simak ulasannya!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Hidangan Utama

Waktu Persiapan: 45 menit

Waktu Memasak: 20 menit

Bahan Resep Baby Cumi Pete Mbledos

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 300 gr baby cumi asin, cuci bersih dan rendam air panas selama 30 menit
  • 100 gr pete kupas
  • 4 buah tomat hijau, iris kecil-kecil
  • 4 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang sereh, geprek
  • 2 cm jahe, geprek
  • 2 cm lengkuas, geprek
  • 20 gr gula jawa, iris
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 2 sdt kaldu jamur (totole)
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt perasan air jeruk nipis
  • Minyak untuk menumis

Bumbu Kasar

  • 100 gr cabe rawit merah, sesuaikan
  • 4 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
Baca Juga :  Resep Tofu Saus Telur Asin

Alat Masak Baby Cumi Pete Mbledos

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Pisau
  • Talenan
  • Blender/Cobek
  • Wajan
  • Piring saji
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...