Resep Bakmi Goreng Daging

Sweet Couple sedang ingin makan bakmi goreng? resep bakmi goreng daging adalah salah satu menu olahan bakmi yang bisa dicoba dipraktekkan di rumah. Biasanya hidangan ini banyak dijual di pedagang kaki lima atau restoran.

Tapi Sweet Couple bisa kok membuat resep bakmi goreng daging ini sendiri di rumah. Kira-kira seperti apa sih? Yuk, langsung saja ikuti resepnya berikut ini!


Jenis Hidangan: Menu Utama
Jumlah Sajian: 2 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 15 menit

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Bahan Resep Bakmi Goreng Daging

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 250 gram mie basah
  • 5 sdm kecap manis
  • 50 gram daging has, iris tipis
  • 50 gram udang
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 ikat sawi hijau, potong2
  • 2 lembar daun kol, potong kasar
  • 1 buah wortel, potong korek api
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 2 batang seledri, potong kasar
  • Garam dan lada bubuk secukupnya
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1/2 sdm kecap asin
  • 1/2 sdm saus tiram
  • Bawang goreng secukupnya untuk taburan

Alat Masak Resep Bakmi Goreng Daging

Siapkan alat-alat masak resep bakmi goreng daging berikut ini:

  • Wajan
  • Wadah
  • Spatula
  • Pisau
  • Talenan
  • Piring saji
Baca Juga :  Resep Mie Goreng Kornet

Cara Membuat Bakmi Goreng Daging

  1. Siapkan wajan dan tuangkan minyak dan panaskan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi, masukkan daging dan udang, aduk sampai berubah warna. Sisihkan tumisan ke pinggir wajan.
  3. Masukkan telur, buat telur orak arik.
  4. Masukkan wortel, sawi dan kol lalu aduk rata, masukkan mie, bumbui dengan garam, lada, kecap manis, minyak wijen, kecap asin dan saus tiram, aduk cepat supaya bagian bawahnya tidak gosong.
  5. Aduk terus sampai bumbu rata dan meresap, masukkan daun bawang dan seledri kemudian aduk sebentar, koreksi rasa, bila sudah pas matikan api, taburi bawang goreng.
  6. Siap disajikan.

Mudah kan cara membuat bakmi goreng daging? Bisa jadi menu alternatif di rumah kalau Sweet Couple sedang bingung mau masak apa. Anak-anak juga pasti akan suka!

Happy Cooking Sweet Couple! 

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari www.Instagram.com/susie.agung