Resep Bakpia Kukus Brownies

Bakpia merupakan salah satu jajanan favorit banyak orang. Tidak hanya terkenal di Jawa Tengah, makanan ini dapat ditemukan di berbagai daerah. Biasanya selalu dijadikan oleh-oleh favorit untuk keluarga maupun kerabat.

Variannya pun sekarang beraneka macam. Selain di panggang, ada pula yang dikukus. Kali ini kita akan mengajak Sweet Couple untuk mencoba membuat resep bakpia kukus brownies.

Seperti apa sih resepnya? Yuk simak ulasan lengkapnya berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Camilan / Jajanan

Waktu persiapan: 10 menit

Waktu memasak: 50 menit

Bahan Resep Bakpia Kukus Brownies

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Cake

  • 4 butir telur
  • 100 gr gula pasir
  • 1/2 sdt emulsifier
  • 30 gr tepung terigu protein sedang
  • 25 gr cokelat bubuk pekat
  • 10 gr susu bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • 100 gr margarin, lelehkan
  • 1/4 sdt cokelat pasta

Bahan Isi

  • 4 lembar keju lembaran, potong kecil
  • 200 ml susu cair
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdm maizena, larutkan bersama 2 sdm air

Alat Masak Bakpia Kukus Brownies

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Mangkok adonan
  • Panci
  • Mixer
  • Spatula
  • Cetakan silikon
  • Kukusan
  • Piping bag
  • Piring saji
Baca Juga :  Resep Kerupuk Jengkol yang Gurih
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...