Resep Bakso Goreng Udang Bihun

Bosan dengan hidangan bakso yang berkuah? Kalau gitu, kita bikin yuk resep bakso goreng udang bihun!

Bakso Goreng merupakan salah satu varian hidangan bakso di Indonesia yang pengolahannya dengan cara digoreng. Cara bikinnya mudah kok! Dan variannya pun beragam sesuai selera.

Tertarik untuk membuatnya? Yuk simak ulasan lengkap resep bakso goreng udang bihun berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Bahan Resep Bakso Goreng Udang Bihun

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 400 gr udang kupas, cincang halus
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1 sdm kecap ikan
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 3 sdm tepung terigu
  • 50 gr wortel, potong dadu kecil
  • 50 gr jamur shiitake, cincang halus, tumis hingga layu
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 50 gr bihun kering, seduh air panas, potong potong
  • Minyak goreng

Pelengkap

  • Thai sweet chili sauce
  • Saus tomat
  • Saus sambal

Alat Masak Bakso Goreng Udang Bihun

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Pisau
  • Mangkok
  • Wajan
  • Sendok
  • Piring saji

Cara Membuat Bakso Goreng Udang Bihun

  1. Aduk rata udang, telur, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan tepung terigu hingga rata.
  2. Tambahkan wortel, jamur, daun bawang, dan bihun, aduk kembali hingga rata.
  3. Ambil 1 sdm adonan udang, bulatkan dengan bantuan 2 buah sendok makan.
  4. Segera goreng adonan udang dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan.
  5. Sajikan segera bersama pelengkap.
Baca Juga :  Resep Bakwan Tahu Sayur Praktis

Sangat mudah ya Sweet Couple? Rasanya gurih dan teksturnya renyah. Pasti sulit berhenti saat menyantapnya.

Selamat mencoba resep bakso goreng udang bihun!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Instagram.com/yscooking