Resep Bakso Ikan yang Enak dan Gurih

Selama ini mungkin Anda lebih familiar dengan bakso sapi. Namun, cita rasa bakso ikan juga tidak kalah lezatnya.

Bagi beberapa orang, bakso ikan memiliki sensasi kenikmatan tersendiri yang bikin ketagihan. Tidak heran kalau akhir-akhir ini banyak orang yang tertarik untuk memasak bakso ikan.

Resep bakso ikan ternyata sangat mudah. Bahan-bahannya cukup sederhana. Mari ikuti langkah-langkah selengkapnya berikut ini!

Jumlah Porsi: 25 pcs atau 5 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 40 menit

Bahan Resep Bakso Ikan

Siapkan bahan-bahan resep bakso ikan berikut ini:

• 250 gram daging ikan salmon atau dori fillet dihaluskan
• 1 butir putih telur
• 4 sendok makan tepung tapioka
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh lada bubuk
• 50 ml air es
• Air untuk merebus secukupnya

Alat Masak Resep Bakso Ikan

Siapkan alat-alat masak resep bakso ikan berikut ini:

• Wadah
• Sendok
• Panci
• Saringan