Resep Bakso Telur Puyuh

Suka makan bakso? Jika ya, maka kami rekomendasikan Anda untuk membuat resep bakso telur puyuh yang satu ini!

Sesuai namanya, olahan resep bakso ini memadukan bakso dengan telur puyuh. Bagian luarnya berbentuk bakso seperti pada umumnya. Namun, bagian dalamnya berisi telur puyuh.

Bila biasanya bakso menggunakan daging sapi, tetapi kali ini menggunakan daging ayam. Pastinya tetap lezat dan teksturnya pun empuk serta lembut.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Soal rasa, bakso telur puyuh tidak diragukan lagi. Apalagi dengan kuah kaldunya yang hangat, segar, dan berbumbu. Nikmat sekali olahan resep ayam ini!

Untuk membuat resep bakso telur puyuh ini mudah. Bahan-bahan bakso telur puyuh ini mudah ditemukan di pasaran. Tak hanya itu, cara membuat bakso telur puyuh ini juga tidak terlalu sulit kok.

Kira-kira seperti apa ya? Yuk simak ulasan lengkap resep bakso telur puyuh berikut ini!

Masakan: Indonesia
Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Sajian: 2 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Total Waktu: 35 menit

Bahan Resep Bakso Telur Puyuh

Siapkan bahan-bahan bakso telur puyuh berikut ini:

Bahan Utama

  • 300 gram daging ayam giling
  • 3 sdm tepung tapioka
  • 1 butir telur
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 5 siung bawang putih, iris halus, goreng, haluskan kembali
  • 10 butir telur puyuh, rebus, kupas
Baca Juga :  Resep Kembang Goyang 1 Kg yang Super Renyah untuk Camilan

Bahan Kuah Kaldu (Rebus)

  • 1 liter kaldu ayam
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 2 batang daun seledri, iris halus
  • 2 sdm bawang goreng

Alat Masak Resep Bakso Telur Puyuh

Siapkan alat-alat masak bakso telur puyuh berikut ini:

  • Wadah
  • Panci
  • Sendok
  • Kompor
  • Mangkuk

Cara Membuat Bakso Telur Puyuh

  1. Siapkan wadah, masukkan seluruh bahan bakso kecuali telur puyuh rebus, lalu aduk hingga tercampur merata.
  2. Bagi adonan jadi 10 bagian. Ambil 1 bagian, lalu isi dengan telur puyuh rebus, tutup adonan, dan bulatkan. Lakukan proses ini hingga adonan habis.
  3. Masukkan bakso ke dalam kuah kaldu yang sudah direbus, masak hingga matang.
  4. Beri taburan daun bawang, seledri, dan bawang goreng.
  5. Bakso telur puyuh siap disajikan.

Mudah kan resep bakso telur puyuh ini? Jadi tak usah ke warung atau tukang bakso langganan untuk sekadar menikmatinya. Lebih mudah, murah, dan tetap lezat pastinya.

Hidangan ini bisa jadi ide bisnis resep jajanan untuk jualan. Pasti laris manis dan banyak yang suka.

Jika ingin membuat ide bakso lain, maka Anda bisa membuat resep bakso urat maupun resep bakso goreng yang tak kalah lezat.

Selamat mencoba!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Baca Juga :  Resep Panada Cakalang Pedas

Artikel disadur dari kompas.com