Bakwan sayur mungkin sudah biasa. Bagaimana kalau kita mencoba resep bakwan mie gurih renyah? Camilan ini tidak kalah enaknya kok dengan bakwan yang biasa kita santap.
Teksturnya garing dan renyah di luar, serta gurih di dalam. Disantap dengan nasi hangat, ataupun hanya dicocol sambal saja, tetap enak kok.
Tertarik untuk mencoba resep bakwan mie gurih renyah ini? Yuk, langsung simak ulasannya!
Artikel Terkait:
Bahan Resep Bakwan Mie Gurih Renyah
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
Bahan Utama
- 100 gr mi telor, remah kasar, rebus
- 125 gr tepung terigu
- 50 gr maizena
- 1 butir telur
- 5 lembar kol, iris halus
- 1 buah wortel, potong korek api
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 3/4 sdt garam
- ¼ sdt kaldu bubuk
- 150 ml air
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
Alat Masak Bakwan Mie Gurih Renyah
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Wadah
- Pisau
- Talenan
- Cobek
- Panci
- Wajan
- Piring saji
Cara Membuat Bakwan Mie Gurih Renyah
- Dalam mangkok, campur semua bahan termasuk bumbu halus, aduk sampai tercampur rata.
- Panaskan minyak di wajan. Masukan adonan masing-masing 1 sendok sayur.
- Goreng sampai matang dan kecoklatan. Tiriskan.
- Siap disajikan.
Bagaimana? Resep ini menarik untuk dicoba kan? Cocok untuk camilan bersama keluarga. Pasti semua akan menyukainya.
Yuk, langsung coba resep bakwan mie gurih renyah ini di rumah!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari sajiansedap
