Resep Balado Tempe Teri

Sweet Couple suka balado? Pernah mencoba resep balado tempe teri? Cita rasa pedas dari aneka makanan khas Indonesia memang tidak terkalahkan. Tidak heran kalau sambal menjadi hidangan pelengkap kesukaan orang Indonesia.

Kali ini Sweet Couple bisa mencoba resep balado tempe teri yang pedasnya mantap. Tempe dan terinya kriuk dan renyah. Bahan-bahannya cukup sederhana, hanya bumbu dapur yang sehari-hari kita gunakan.

Yuk langsung ikuti langkah-langkah balado tempe teri ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Bahan Resep Balado Tempe Teri

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 300 gr tempe, potong sesuai selera lalu goreng
  • 50 gr ikan teri, goreng
  • 2 lembar daun jeruk, belah dua buang tulang daunnya
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt kaldu bubuk (optional)
  • Garam, gula sesuai selera
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Balado Halus

  • 2 siung bawang putih
  • 10 siung bawang merah
  • 25 buah cabe merah keriting
  • 10 buah cabe rawit merah

Alat Masak Balado Tempe Teri

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Pisau
  • Talenan
  • Wajan
  • Chopper
  • Piring saji

Cara Membuat Balado Tempe Teri

  1. Panaskan minyak, masukkan bumbu balado yang sudah dihaluskan dan daun jeruknya, tumis hingga wangi.
  2. Lalu bumbui dengan kaldu bubuk, garam dan gula sesuai selera, aduk rata.
  3. Masak hingga bumbu baladonya matang, cicipi & koreksi rasanya.
  4. Setelah itu baru masukkan tempe + teri gorengnya dan beri kecap manis, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu baladonya, angkat.
  5. Siap dihidangkan.
Baca Juga :  Resep Cumi Asin Pedas Balado, Super Mantap

Balado sudah jadi dan siap disajikan sebagai pelengkap menu makanan Anda. Citarasanya memang tidak perlu diragukan lagi. Selamat mencoba resep balado tempe teri ya!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Instagram.com/silvialim18