Resep Banana Cake Sederhana ala Rumahan

Sweet Couple tahu Banana Cake kan? Pastinya dong ya. Kue ini punya rasa yang lezat dan bikin nagih. Tak heran bila kue ini cukup terkenal dan digemari banyak orang.

Nah, Sweet Couple tak usah jauh-jauh dan mahal-mahal membeli camilan ini. Namun bisa membuat banana cake ini sendiri lho di rumah. Tak usah risau karena bahan, alat, dan cara membuatnya sangat mudah.

Penasaran kan seperti apa? Yuk langsung saja simak ulasan lengkap resep banana cake berikut ini!

Gunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudah
Unduh

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Hidangan Penutup

Jumlah Sajian: 4 porsi

Waktu Persiapan: 15 menit

Waktu Memasak: 60 menit

Total Waktu: 75 menit

Bahan Resep Banana Cake Sederhana

Siapkan bahan-bahan resep banana cake berikut ini:

  • 350 – 400 gram pisang yang sudah sangat matang (saya menggunakan sunpride)
  • 90 gram unsalted butter (mentega tawar), lelehkan.
  • 80 gram gula pasir
  • 80 gram light brown sugar (saya pakai merk ricoman)
  • 1 butir telur besar (suhu ruang)
  • 1 sendok teh vanilla essence
  • 225 gram tepung terigu serbaguna (segitiga biru)
  • 1 sendok teh baking soda
  • Chocolate chip secukupnya untuk dicampur ke adonan dan untuk toping (optional). Bisa menggunakan almond, walnut, sesuai selera.
Baca Juga :  Resep Bakso Ayam Udang

Alat Masak Resep Banana Cake

Siapkan alat-alat masak resep banana cake berikut ini:

  • Mangkok adonan
  • Garpu
  • Spatula
  • Whisk
  • Loyang loaf pan 20×10
  • Oven
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...