Resep Banana Strudel yang Renyah dan Legit

Sweet Couple suka makan pisang kan? Sudah pernah mencoba resep banana strudel belum? Camilan ini cukup populer karena kelezatannya. Kulit pastry-nya yang renyah, dan pisangnya yang legit lembut, membuat kue ini sangat digemari banyak orang.

Biasanya banana strudel ini banyak dijual di toko-toko kue. Harganya pun masih sangat terjangkau. Banyak yang menyukainya karena kenikmatan cita rasanya, dan juga cocok untuk dijadikan bingkisan bagi keluarga maupun kerabat tercinta.  

Kalau Sweet Coupl emau mencoba membuat resep banana strudel ini juga bisa lho. Bahan-bahannya sangat sederhana. Langkah-langkah membuatnya pun juga sangat mudah diikuti.

Tertarik untuk mencoba resep banana strudel? Yuk, langsung saja ikuti ulasannya berikut ini!

Jenis Hidangan: Hidangan Penutup
Jumlah Sajian: 6 porsi
Waktu Persiapan: 5 menit
Waktu Memasak: 45 menit

Bahan Resep Banana Strudel

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

• 750 gr kulit pastry
• 1 sisir pisang raja/secukupnya
• Coklat meises sesuai selera
• Keju parut sesuai selera
• Margarin secukupnya
• 2 kuning telur + 1 sdt madu untuk olesan

Alat Masak Membuat Banana Strudel

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

• Wadah
• Teflon
• Pisau
• Loyang tray
• Oven
• Piring saji

Cara Membuat Banana Strudel

1. Olesi teflon dengan margarin lalu panggang pisang hingga matang. Angkat lalu potong-potong.
2. Siapkan kulit pastry, dibagi menjadi 3 bagian potong persegi panjang. Taburi sedikit tepung agar tidak lengket. Kerat bagian kanan dan kiri kulit pastry.
3. Isi bagian tengah kulit pastry dengan pisang, taburi coklat dan keju.
4. Tutupi isian dengan kulit pastri selang-seling dari kiri dan kanan kulit pastry.
5. Olesi atas kulit pastry dengan bahan olesan, taburkan kembali coklat dan keju secukupnya.
6. Panggang banana strudel di oven dengan suhu 200 C selama 25 menit. Angkat.
7. Siap disajikan.

Gimana nih Sweet Couple? Cara membuat banana strudel terbukti sangat mudah bukan? Kulitnya renyah, pisangnya pun lembut dan manis. Paling nikmat disantap saat masih hangat, ditemani secangkir teh atau kopi.

Selamat mencoba resep banana strudel!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Instagram.com/regunancha