Resep Bebek Cabe Ijo Paling Maknyus

Sweet Couple suka makan bebek? Pasti sudah tidak asing dengan olahan bebek cabe ijo yang sangat populer itu bukan? Resep bebek cabe ijo ini sangat menarik untuk dicoba sendiri di rumah lho.

Ciri khas hidangan ini terletak pada cabe ijonya yang benar-benar maknyus dan menggugah selera. Apalagi disantap dengan nasi hangat. Hmm..hati-hati nambah nasi ya!

Mau coba resep bebek cabe ijo ini? Mari ikuti langkah-langkah memasaknya!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Menu utama
Jumlah Porsi: 4 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 30 menit

Bahan Resep Bebek Cabe Ijo

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 1 ekor bebek muda, cuci lalu potong 4
  • 1 buah jeruk nipis
  • 5 lembar daun jeruk
  • 1 buah tomat ijo, potong kecil
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • Garam dan gula secukupnya

Bumbu Ungkep Bebek

  • 1 bungkus bumbu racik ayam goreng
  • 1 ruas jahe
  • 1 batang serai
  • Garam secukupnya

Bahan Sambal

  • 200 gr cabai ijo keriting
  • 35 gr cabai rawit ijo
  • 3 cabai ijo besar
  • 15 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
Baca Juga :  Resep Bebek Peking Panggang ala Hongkong

Alat Masak Membuat Bebek Cabe Ijo

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Pisau
  • Talenan
  • Panci
  • Wajan
  • Piring saji
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...