Resep Bibimbap Rice Cooker yang Praktis dan Lezat

Siapa sih yang tidak mengenal makanan Korea yang satu ini? Sebagai penggemar drakor atau K-Pop pastinya Sweet Couple sudah tidak asing lagi dengan bibimbap. Nah, bagaimana kalau mencoba resep bibimbap rice cooker ini di rumah?

HIdangan ini menggunakan daging dan juga sayuran sebagai bahan-bahannya. Diolah sedemikian rupa sehingga menghasilkan sajian yang menarik dan tentu saja lezat. Dengan sensasi rasa khas Korea yang pastinya bikin nagih deh!

Coba yuk resep bibimbap rice cooker ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Menu Utama
Jumlah Porsi: 4 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 45 menit

Resep Bibimbap Rice Cooker

Bahan-bahan yang perlu Sweet Couple siapkan memang terbilang cukup banyak. Namun jangan khawatir, proses pembuatannya mudah dan praktis kok.

Bahan untuk Membuat Bibimbap Rice Cooker

Bahan Utama:

  • 500 g daging sapi sukiyaki, potong 2 cm
  • 2 cup beras
  • 400 ml air
  • 3 buah jamur shiitake, iris tipis
  • 1 buah wortel, iris korek api
  • ¼ sdt merica hitam, tumbuk kasar
  • 100 g tauge, siangi
  • 100 g bayam, cuci bersih, siangi

Bumbu, aduk rata:

  • 2 sdm kecap asin korea
  • 1 sdm madu
  • 1 sdm saus tiram
  • 4 siung bawang putih, cincang halus

Saus, aduk rata:

  • 2 sdm minyak wijen
  • 1 sdm gochujang
  • 1 sdt wijen putih, sangrai

Pelengkap:

  • Telur mata sapi/rebus
  • Daun bawang iris

Alat Masak Membuat Bibimbap Rice Cooker

  • Wadah
  • Rice cooker
  • Mangkok saji

Cara Membuat Membuat Bibimbap Rice Cooker

  1. Dalam wadah, rendam daging dengan bumbu. Diamkan selama 15 menit.
  2. Dalam rice cooker, masukkan beras, air, jamur, wortel, dan merica hitam. Aduk rata. Tambahkan daging di atasnya. Tutup, masak hingga nasi matang.
  3. Masukkan tauge dan bayam, tutup. Masak selama 5 menit atau hingga matang. Buka kembali, tambahkan saus. Aduk rata. Keluarkan.
  4. Sajikan di atas piring saji dengan pelengkap.

Praktis bukan Sweet Couple? Walaupun begitu, rasanya tidak diragukan lagi lho, sangat lezat! Penasaran ingin mencoba resep bibimbap rice cooker ini? Selamat mencoba!

Resep disadur dari Endeus.tv