Kalau mau mencoba olahan ayam yang unik dan lebih bervariasi, Sweet Couple bisa mencoba resep bola-bola ayam. Masakan ini biasanya menggunakan bahan utama berupa daging sapi giling. Namun, rasa bola ayam tidak kalah lezatnya dibandingkan resep bola-bola daging.
Bahan dan bumbu untuk membuat adonan olahan ayam ini sangat praktis. Anda hanya perlu menggunakan beberapa bumbu dapur yang sehari-hari digunakan. Simak dan ikuti langkah-langkah resep berikut ini.
Jumlah Porsi: 4 porsi
Artikel Terkait:
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 40 menit
Bahan Resep Bola-Bola Ayam
Siapkan resep bola-bola ayam berikut ini:
- 250 gram daging ayam giling
- 1 siung bawang bombai dicincang halus
- 1 batang seledri dicincang halus
- 50 ml air dingin
- 1 sendok teh Saus Tiram Selera
- 1 sendok teh baking powder (Cek promo baking powder termurah di sini)
- 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Alat Masak Resep Bola-Bola Ayam
Siapkan alat-alat masak resep bola-bola ayam berikut ini:
- Wadah
- Wajan
- Saringan
- Sendok
- Piring saji
Cara Membuat Bola-Bola Ayam
- Siapkan wadah. Campurkan ayam, bawang bombai, dan daun seledri di dalam wadah.
- Tambahkan air dingin dan Saus Tiram Selera. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukan baking powder dan Kobe Tepung Bumbu Putih. Uleni adonan sampai kalis.
- Ambil 1 sendok makan adonan. Bentuk bola-bola hingga halus. Sisihkan terlebih dahulu.
- Goreng bola-bola ayam pada minyak panas hingga berwarna kecokelatan. Tiriskan.
- Sajikan bola-bola ayam selagi hangat.
Inilah Khasiat Ayam untuk Kesehatan Tubuh
Sweet Couple penggemar olahan ayam? Ayam merupakan salah satu makanan pokok yang sering disajikan oleh masyarakat Indonesia. Daging ayam memang praktis untuk diolah menjadi berbagai jenis masakan, seperti ayam panggang, ayam bakar teflon, soto ayam, dan lain sebagainya.
Di balik kelezatan ayam, ada banyak khasiat yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Ayam merupakan sumber protein yang sangat dibutuhkan tubuh, terutama untuk kesehatan otot. Selain itu, daging ayam juga termasuk menu diet yang menyehatkan.
Bagi Anda yang sedang menerapkan pola makan sehat sekaligus menurunkan berat badan, dada ayam merupakan pilihan makanan yang tepat. Sweet Couple bisa menyantap dada ayam panggang yang kadar minyaknya lebih sedikit. Tak hanya itu, mengonsumsi ayam ternyata bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah.
Itulah beberapa khasiat mengonsumsi ayam untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, Sweet Couple tak perlu ragu mencoba resep bola-bola ayam. Selamat berkreasi!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari Dapurkobe