Resep Bola-Bola Udang Asam Manis

Kalau mau mencoba olahan udang yang lain dan lebih bervariasi, Sweet Couple bisa mencoba resep bola-bola udang asam manis ini. Masakan ini menggunakan bahan utama berupa udang dan bumbu asam manis yang khas menggugah selera.

Cara membuat olahan udang ini tidak sulit kok. Bahan-bahannya juga mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket. Jadi, pasti Sweet Couple akan berhasil membuatnya.

Kira-kira seperti apa ya? Simak dan ikuti langkah-langkah resep bola-bola udang asam manis berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jumlah Porsi: 4 porsi

Waktu Persiapan: 15 menit

Waktu Memasak: 25 menit

Bahan Resep Bola-Bola Udang Asam Manis

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Bola Udang

  • 300 gr udang, kupas, bersihkan
  • 1 butir putih telor
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • 4 sdm tapioka
  • Garam, merica, penyedap jamur secukupnya

Bahan Saus (campur jadi satu)

  • 2 siung bawang putih, geprek
  • 1 sdm saos tiram
  • 3 sdm saos tomat
  • 1 sdm saos plum (boleh skip)
  • 1 sdm gula pasir
  • Garam, penyedap secukupnya

Pelengkap

  • Paprika
  • Bombay
  • Potongan nanas
  • Potongan timun
  • Larutan maizena
Baca Juga :  Resep Kembang Kol Ayam Jamur

Alat Masak Bola-Bola Udang Asam Manis

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Pisau
  • Chopper
  • Sendok
  • Wajan
  • Piring saji
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...