Resep Bolu Kukus Loyang 2 Telur

Sweet Couple sudah pernah mencoba resep bolu kukus loyang 2 telur? Kue bolu yang satu ini mudah ditemukan di saat acara – acara seperti acara pernikahan, arisan ataupun menjadi isian snack box.

Cara membuat bolu ini ternyata sangat mudah. Camilan manis dan lembut ini tidak menggunakan bahan-bahan yang rumit. Jadi Sweet Couple tak perlu khawatir kalau mau membuat kue spesial ini.

Penasaran dengan resepnya? Langsung saja simak dan ikuti resep bolu kukus loyang 2 telur ini.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Bahan Resep Bolu Kukus Loyang 2 Telur

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 10 sdm tepung terigu
  • 2 butir telur
  • 7 sdm gula pasir
  • 1 sachet santan kara instan (65 ml)
  • 1/4 sdt SP
  • 1 sdt vanili
  • 1 sdt pasta coklat

Alat Masak Bolu Kukus Loyang 2 Telur

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Piring saji
  • Mixer
  • Loyang
  • Kukusan
  • Spatula

Cara Membuat Bolu Kukus Loyang 2 Telur

  1. Siapkan mangkuk besar lalu pecahkan telur dan campurkan dengan gula pasir, SP serta vanili.
  2. Kocok semua bahan tersebut menggunkan mixer atau whisk hingga mengembang, ditandai dengan adonan berwarna putih dan bertekstur halus.
  3. Masukkan tepung terigu ke dalam adonan sambil diayak dengan saringan agar tidak ada bagian yang masih bergerindil.
  4. Tambahkan santan ke dalam adonan lalu kocok kembali hingga merata dan adonan menjadi lembut.
  5. Ambil 3 sendok makan adonan bolu lalu pindahkan ke mangkuk kecil. Tambahkan pasta coklat kemudian aduk hingga rata lalu sisihkan.
  6. Siapkan loyang lalu olesi permukaannya dengan menggunakan margarin. Tuang adonan putih lalu hentak-hentakkan loyang agar adonan rata.
  7. Tuang adonan coklat di atas adonan putih lalu ukir-ukir menggunakan tusuk gigi hingga membentuk motif.
  8. Panaskan kukusan lalu masukan loyang dan kukus selama 25 menit hingga bolu terlihat mengembang.
  9. Angkat loyang lalu balik di atas telenan. Potong-potong dan bolu siap disajikan selagi hangat.
Baca Juga :  Resep Bolu Mochaccino yang Enak dan Lembut

Bolu Kukus sudah matang dan siap disantap bersama keluarga atau teman tercinta. Tekstur kue ini terbukti sangat lembut dan rasanya pun lezat. Selamat mencoba resep bolu kukus loyang 2 telur ya!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari tastynesia.com