Resep Bolu Kukus Mekar Paling Lembut

Mau tahu resep bolu kukus mekar rasa coklat susu yang paling enak dan lembut?

Kue bolu merupakan camilan yang disukai oleh banyak orang. Kue tersebut sering disajikan saat hari raya, seperti Idul Fitri, Natal, dan acara-acara lainnya. Ada macam-macam varian rasa dan olahan kue bolu. Salah satunya adalah bolu cup yang dikukus.

Ada berbagai toko kue yang menjual bolu dengan varian rasa. Sebenarnya Sweet Couple bisa membuat sendiri kue bolu kukus mekar yang paling lembut dan enak. Bahan-bahannya sangat sederhana. Mari simak dan ikuti langkah-langkah pada resep bolu kukus mekar berikut ini.

Gunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudah
Unduh

Bahan Resep Bolu Kukus Mekar Paling Lembut

Siapkann bahan-bahan berikut ini:

  • 200 gram tepung terigu
  • 200 gram gula pasir
  • 200 ml susu
  • 2 butir telur
  • 1 sendok teh SP
  • 15 gram coklat bubuk
  • 20 gram air panas

Alat Masak Resep Bolu Kukus Mekar

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Mixer
  • Cetakan kue bolu dan paper cup
  • Kukusan

Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar

  1. Siapkan wadah. Masukkan coklat bubuk ke dalam wadah dan larutkan bersama air panas sampai mencair. Sisihkan.
  2. Ambil wadah lain. Masukkan gula pasir, tepung terigu, SP, telur, dan susu ke dalam wadah. Kocok semua bahan menggunakan mixer selama 10 menit.
  3. Bagi adonan menjadi 2 wadah. 1/4 bagian adonan dicampurkan dengan larutan coklat dan 3/4 adonan tidak perlu dicampur coklat dan tetap dibiarkan berwarna putih.
  4. Siapkan cetakan kue bolu kukus. Alaskan dengan paper cup. Tuangkan adonan coklat dan putih secara bergantian, yaitu putih, coklat, putih, dan coklat.
  5. Panaskan kukusan terlebih dahulu.
  6. Kukus bolu sampai matang selama 20 menit.
  7. Keluarkan kue bolu dari dalam kukusan.
Baca Juga :  Resep Sponge Cake yang Lembut

Kue bolu kukus mekar sudah matang dan siap disantap bersama keluarga tercinta. Bentuknya benar-benar mekar. Tekstur kuenya sangat lembut dan tidak serat saat dimakan. Penampilan kue dengan warna coklat dan putih ini cukup menggiurkan. Saat dicoba, rasa manisnya sangat tepat.

Wah, resep bolu kukus mekar ternyata menghasilkan camilan super lezat yang disukai oleh semua orang. Padahal, bahan-bahannya sangat praktis. Ayo, coba resepnya sekarang juga dan buktikan kelezatannya. Selamat mencoba!

Resep bolu kukus mekar disadur dari brilicious.brilio.net