Resep Bolu Kukus Pelangi Loyang

Aweet Couple pasti sudah tau bolu kukus kan? Kali ini kami ingin ajak Anda untuk membuat bolu kukus dengan menggunakan loyang, yaitu resep bolu kukus pelangi loyang.

Biasanya kue ini banyak dijual di toko-toko. Cocok banget untuk disantap di rumah bersama keluarga di rumah, ditemani secangkir teh atau kopi.

Yuk, langsung saja ikuti resep bolu kukus pelangi loyang berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Camilan
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 40 menit

Bahan Resep Bolu Kukus Pelangi Loyang

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 4 butir telur
  • 120 gram gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt emulsifer (sp/tbm)
  • 120 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/4 sdt baking powder
  • 75 gram santan kental instan
  • 3 tetes pewarna hijau muda
  • 4 tetes pewarna merah muda

Alat Masak Bolu Kukus Pelangi Loyang

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Mixer
  • Wadah
  • Kukusan/Steamer
  • Loyang
  • Baking paper
  • Piring saji

Cara Membuat Resep Bolu Kukus Pelangi Loyang

  1. Dalam satu mangkuk aduk telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai adonan mengembang.
  2. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan aduk pelan. Masukan sedikit demi sedikit santan kental.
  3. Bagi adonan jadi tiga, beri pewarna masing-masing hijau muda dan merah muda.
  4. Dalam satu loyang yang sudah ditaruh kertas roti, tuang secara bergantian. Bisa juga membuat motif lain dengan mengaduk adonan menggunakan tusuk sate atau sumpit.
  5. Kukus dengan api sedang selama 20 menit sampai matang.
  6. Jika sudah matang, angkat lalu sajikan.
Baca Juga :  Resep Kue Putu Ayu yang Paling Praktis

Gampang banget kan cara membuat resep bolu kukus pelangi loyang? Tak hanya rasanya yang lezat, Bolu Kukus Pelangi ini memiliki tampilan yang menarik dan pastinya bakal disukai oleh banyak orang lho!

Yuk, coba resep ini di rumah!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep ini disadur dari kompas.com