Resep Bolu Semangka yang Paling Lembut

Sweet Couple sudah pernah mencoba resep bolu semangka? Kue bolu ini bukan terbuat dari semangka lho ya, hanya penampilannya saja yang mirip dengan buah semangka.

Bolu semangka ini merupakan salah satu varian dari cotton cake. Jadi sudah pasti teksturnya sangat lembut dan rasanya pun lezat.

Kue ini biasanya dijual di toko-toko mulai online. Namun, Sweet Couple tak usah bingung bila ingin mencoba kue ini. Cukup bikin bolu ini sendiri di rumah. Tak usah risau karena bahan, alat, dan cara membuatnya mudah. Menarik sekali kan untuk dicoba? 

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Penasaran dengan langkah-langkah penyajiannya? Yuk, langsung saja ikuti resep bolu semangka berikut ini!

Jenis Hidangan: Cake / dessert
Jumlah Sajian: 6 potong
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 90 menit

Bahan Resep Bolu Semangka

Siapkan bahan-bahan resep bolu semangka berikut ini:

  • 4 kuning telur
  • 15 gr gula halus
  • 1 sdt vanilla
  • 40 ml minyak goreng
  • 50 ml susu cair
  • 60 gr tepung protein rendah
  • 1/4 sdt garam

Bahan Meringue

  • 5 putih telur
  • 1/2 sdt perasan lemon
  • 35 gr gula halus

Bahan Lainnya

  • Pewarna hijau, merah, selai coklat untuk efek biji semangka

Alat Masak Resep Bolu Semangka

Siapkan alat-alat masak resep bolu semangka berikut ini:

  • Mangkuk adonan
  • Whisk
  • Mixer
  • Plastik segitiga
  • 1 Loyang diameter 18 cm
  • 1 loyang diameter 22 cm
  • Oven
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...