Siapa yang mau coba resep bomboloni coklat cinnamon? Makanan ini memang terasa lezat dan termasuk camilan favorit kebanyakan orang. Bentuknya seperti donat, tapi dengan bermacam varian isinya. Biasanya banyak dijual di toko-toko. Makan bomboloni ini dijamin bakal bikin kamu ketagihan.
Sweet Couple tak usah bingung kalau ingin menikmati makanan ini, karena bisa membuat nya sendiri juga loh di rumah. Tertarik untuk membuatnya? Yuk, langsung saja ikuti resep bomboloni coklat cinnamon berikut ini!
Jenis Hidangan: Camilan
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 85 menit
Artikel Terkait:
Bahan Resep Bomboloni Coklat Cinnamon
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
Bahan Utama
- 275 gr tepung protein sedang
- 180 gr tepung protein tinggi
- 5 gr cinnamon
- 10 gr susu bubuk
- 5 gr ragi instan
- 130 gr levain hidrasi 100% (Jika tidak tersedia levain, tambahkan 65gr tepung & 65gr air, ragi instan ditambah 1 gr)
- 200 gr susu cair
- 70 gr gula palm
- 60 gr kuning telur
- 6 gr garam
- 40 gr butter
Pelengkap
- Minyak untuk menggoreng
- Isian : coklat filling malt
- Taburan : gula donat
Alat Masak Bomboloni Coklat Cinnamon
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Mangkok adonan
- Mixer
- Timbangan
- Rolling pin
- Wajan
- Piping bag
- Piring saji
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...
Halaman 1 2
