Resep Brownies Kukus Coklat ala Rumahan Super Lezat

Siapa yang kangen makan brownies kukus coklat? Rasa yang manis, tekstur yang lembut, dan aroma harumnya memang sangat menggiurkan dan membuat kebanyakan orang menyukai brownies.

Sweet Couple tidak perlu repot-repot membeli brownies coklat di toko kue karena kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Bagaimana caranya? Yuk, simak resep brownies kukus coklat dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan Resep Brownies Kukus Coklat

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

• 125 gram coklat batang
• 100 gram margarin
• 1 bungkus vanilli
• 1 sendok teh SP
• 1/2 sendok teh baking powder
• 3 butir telur ayam
• 1/2 kg tepung terigu
• 5 sendok makan gula pasir
• 1 bungkus chocolatos choco drink
• 1 sachet SKM coklat

Peralatan Masak yang Diperlukan

• Wadah
• Loyang
• Mixer
• Spatula
• Alat Pengukus
• Kompor

Cara Membuat Brownies Kukus Coklat

1. Siapkan dan panaskan alat pengukus.
2. 125 gram coklat batang di tim dengan 100 gram margarin.
3. Siapkan wadah. Pecahkan 3 butir telur, masukkan gula pasir, vanili, dan SP. Kocok semua bahan menggunakan mixer dengan kecepatan sedang
4. Masukkan tepung terigu, chocolatos choco drink, baking powder. Aduk menggunakan kecepatan rendah atau bisa pakai spatula.
5. Masukkan coklat dan margarin yang sudah di tim. Aduk adonan sampai rata.
6. Bagi adonan menjadi 3 bagian.
7. 1 bagian adonan ditambahkan dengan 1 sachet SKM coklat.
8. Siapkan loyang yang sudah dilumuri margarin dan berikan kertas roti 9.
9. Masukan adonan 1 pada loyang dan kukus kurang lebih 10 menit tusuk dengan lidi hingga tidak lengket.
10. Tuang adonan kedua (yang sudah di tambahkan SKM coklat). Kukus kurang lebih 10 menit tusuk dengan lidi hingga tidak lengket.
11. Tuang adonan ketiga. Kukus hingga matang.
12. Angkat loyang biarkan supaya dingin baru bisa disajikan di piring.

Wow, ternyata resep brownies kukus coklat sangat mudah. Bahan-bahannya juga praktis. Paling cocok disajikan saat acara keluarga atau kumpul bersama kerabat.

Tunggu apa lagi? Mari berkreasi di dapurmu sendiri dengan resep brownies kukus paling enak dan lembut.

Resep disadur dari palmia.co.id