Resep Brownies Kukus Keju Ny Liem

Makan brownies memang menyenangkan ya. Namun, ada kalanya Sweet Couple bosan dengan varian brownies yang kebanyakan coklat. Kami ajak Anda untuk mencicipi kelezatan resep brownies Kukus Keju Ny Liem yang legendaris itu.

Sama seperti varian brownies Ny Liem lainnya, perbedaannya hidangan ini memiliki rasa keju. Soal kelezatan, keempukan, dan kelembutannya sama saja kok. Sama-sama termasuk hidangan kue yang luar biasa.

Ingin mencoba membuatnya? Yuk simak ulasan lengkap resep Brownies Kukus Keju Ny Liem berikut ini untuk dicoba di rumah!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Bahan Resep Brownies Kukus Keju Ny Liem

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan 1

  • 6 butir telur
  • 225 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh vanili
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh emulsifier

Bahan 2

  • 125 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram coklat bubuk
  • 1/2 baking powder

Bahan 3

  • 150 ml minyak sayur
  • 100 gram Dark Cooking Cholate dilelehkan( campur dengan minyak)

Bahan 4

Susu kental manis 75ml

Alat Resep Brownies Kukus Keju Ny Liem

Siapkan alat-alat berikut ini:

  • wadah
  • mangkuk kaca bening
  • saringan/pengayak
  • loyang
  • baking paper
  • panci pengukus
  • sendok dan garpu
  • pisau
  • mixer
  • kompor

Cara Membuat Resep Brownies Kukus Keju Ny Liem

  1. Siapkan wadah, masukkan seluruh bahan 1(telur, gula pasir, vanilli, garam, dan emulsifier). Aduk seluruh bahan hingga tercampur merata dan mengental. Tunggu hingga mengembang.
  2. Masukkan bahan 2 (tepung terigu protein sedang, coklat bubuk, baking powder) ke adonan bahan 1 dengan cara diayak menggunakan saringan secara perlahan-lahan. Aduk hingga tercampur merata.
  3. Masukkan bahan 3 (minyak sayur dan lelehan dark cooking chocolate) ke dalam campuran adonan tadi. Aduk hingga tercampur merata.
  4. Ambil adonan sedikit saja, lalu campur dengan susu kental manis. Aduk perlahan sampai tercampur merata. Sisihkan.
  5. Siapkan loyang dan olesi minyak serta lapisi dengan kertas roti.
  6. Tuangkan setengah sisa adonan ke dalam loyang.
  7. Siapkan pengukus, letakkan di atas kompor, nyalakan api, dan panaskan.
  8. Masukkan loyang ke dalam pengukus dan kukus selama 10 menit.
  9. Masukkan adonan yang dicampur kental manis ke dalam loyang, kemudian kukus kembali selama 5 menit.
  10. Masukkan sisa adonan dan kukus kembali selama 30 menit sampai matang.
  11. Jika sudah matang, maka matikan api dan keluarkan loyang dari dalam kukusan.
  12. Tunggu dan diamkan brownies sejenak hingga dingin.
  13. Potong-potong brownies dan sajikan di atas piring.
  14. Taburkan parutan keju di atas brownies kukus.
  15. Brownies Kukus Keju Ny Liem siap untuk disantap.
Baca Juga :  Resep Cinnamon Rolls Kukus Super Harum

Bagaimana? Tertarik untuk membuat resep Brownies Kukus Keju Ny Liem? Tak kalah lezat loh dengan yang original. Pastinya bakal bikin perut kenyang dan hati senang.

Biar makin variatif, Sweet Couple juga bisa loh membuat resep brownies pisang di rumah yang juga sedap.

Yuk bikin brownies kukus ini di rumah!

Resep disadur dari kompinikmat.com