Suka dengan resep gulai sapi? Jika ingin membuatnya, maka Sweet Couple wajib tahu resep bumbu gulai sapi yang satu ini.
Olahan resep bumbu ini menjadi salah satu kunci utama kelezatan gulai sapi. Bumbunya kaya rasa dan terdiri dari aneka rempah serta bumbu dapur. Saat sudah dimasak, benar-benar menyempurnakan hidangan ini.
Untuk membuat resep bumbu gulai sapi ini mudah saja kok. Bahan-bahan bumbu gulai sapi ini mudah ditemukan di pasaran. Tak hanya itu, cara membuat bumbu gulai sapi ini pun praktis.
Artikel Terkait:
Kira-kira seperti apa ya? Yuk simak ulasan lengkap resep bumbu gulai sapi berikut ini!
Masakan: Indonesia
Jenis Hidangan: Bumbu/Bahan
Jumlah Sajian: 2 porsi
Waktu Persiapan: 5 menit
Waktu Memasak: 10 menit
Total Waktu: 15 menit
Bahan Resep Bumbu Gulai Sapi
Siapkan bahan-bahan bumbu gulai sapi berikut ini:
Bahan Bumbu Utama
- 2 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas
- 3 buah kapulaga
- 2 buah bunga pekak
- 1 cm pala
Bahan Bumbu Halus
- 10 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 7 buah cabai merah keriting
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
Bahan Bumbu Lain
- Gula merah, garam, penyedap
Alat Masak Resep Bumbu Gulai Sapi
Siapkan alat-alat masak bumbu gulai sapi berikut ini:
- Wajan
- Spatula
- Kompor
- Wadah
- Sendok
Cara Membuat Bumbu Gulai Sapi
- Siapkan wajan, tuangkan minyak, panaskan.
- Masukkan bumbu halus dan aneka bumbu lainnya, lalu tumis hingga harum dan tercampur rata.
- Tambahkan santan, garam, gula, dan penyedap rasa, lalu aduk kembali hingga merata.
- Bumbu gulai sapi siap dimasak dengan daging sapi.
Mudah sekali kan resep bumbu gulai sapi? Gak pake ribet, tinggal aduk dan campur, sat set sat set, langsung jadi deh.
Selamat mencoba!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Artikel disadur dari endeus.tv