Resep Bumbu Rujak Ayam Kampung

Resep bumbu rujak ayam kampung sangat menarik untuk dicoba. Olahan ayam tersebut memang terasa lezat. Cara membuat bumbu rujak ayam kampung tidak sulit. Bahan-bahannya tidak rumit, hanya bumbu dapur yang sehari-hari digunakan Penasaran? Simak dan ikuti langkah-langkah resepnya berikut ini. 

Jenis Hidangan: menu utama
Jumlah Porsi: 1 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 25 menit

Bahan Resep Bumbu Rujak Ayam Kampung

Siapkan bahan-bahan resep bumbu rujak ayam kampung berikut ini:

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Bahan Utama

  • 1 ekor ayam kampung ukuran sedang
  • 2 gelas santan kental dari 1 butir kelapa
  • 1 liter air untuk kuah ayam
  • 1 buah tomat ukuran kecil, iris-iris
  • cabai kecil utuhan secukupnya
  • 2 batang serai geprek
  • 4 lembar daun salam
  • 6 lembar daun jeruk
  • 1 ruas lengkuas
  • Garam, kaldu ayam bubuk dan gula pasir secukupnya

Bumbu Halus

  • 8 siung bawang putih
  • 10 siung bawang merah
  • 2 buah cabai merah besar
  • 2 buah cabai keriting
  • cabai kecil secukupnya sesuai selera
  • 3 biji kemiri
  • 1/2 ruas jahe
  • 1/4 sdt kunyit
  • Garam secukupnya

Alat Masak Resep Bumbu Rujak Ayam Kampung

Siapkan alat-alat masak resep bumbu rujak ayam kampung berikut ini:

  • Wadah
  • Blender
  • Spatula
  • Wajan
  • Pisau
  • Piring saji
Baca Juga :  Resep Ayam Dino Super Besar Super Easy
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...