Resep Ceker Mercon yang Meledak-Ledak di Mulut

Suka makan ayam? Pasti sudah tidak asing lagi dengan ceker. Biasanya, Sweet Couple akan menemukannya di soto ataupun mie ayam. Tak jarang, Anda juga menemukannya dalam hidangan dimsum. Kali ini kami ajak Sweet Couple untuk membuat resep ceker mercon. Penasaran kan seperti apa?

Sesuai namanya, hidangan ini pasti bercitarasa pedas. Pedasnya berasal dari cabai dan bumbu cabai yang digunakan. Warnanya yang merah menyala membuatnya terlihat mencolok. Tak salah bila orang-orang menyebutnya ceker mercon.

Bagi pecinta masakan pedas, hidangan ini wajib dicoba. Anda tak usah jauh-jauh dan mahal-mahal membelinya di restoran. Cukup siapkan alat dan bahannya, lalu ikuti langkah-langkah cara membuatnya di rumah.

Gunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudah
Unduh

Kira-kira seperti apa ya? Yuk langsung saja simak ulasan lengkapnya berikut ini!

Masakan: Indonesia

Jenis Hidangan: Hidangan Pembuka/Hidangan Utama

Jumlah Sajian: 9 pcs

Waktu Persiapan: 15 menit

Waktu Memasak: 30 menit

Total Waktu: 45 menit

Bahan Resep Ceker Mercon

Siapkan bahan-bahan membuat ceker mercon berikut ini:

  • 1 bungkus bumbu nasi goreng instan pedas
  • 500 gram ceker ayam
  • 300 ml air
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 buah pekak
  • 50 gram bawang putih cincang
  • 1/2 butir bawang bombay
  • 1 liter air es
  • minyak goreng secukupnya
Baca Juga :  Resep Ayam Laos Super Wangi

Alat Resep Ceker Mercon

Siapkan alat-alat membuat ceker mercon berikut ini:

  • Pisau
  • Talenan
  • Wadah
  • Wajan
  • Spatula
  • Kompor
  • Sendok
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...