Resep Chicken Wings Honey Lemon

Ada berbagai macam resep sayap ayam yang enak dan mudah. Salah satu yang menarik untuk dibuat adalah resep chicken wings honey lemon.

Perpaduan sayap ayam yang krispi dan madu serta lemon yang meresap, membuat hidangan ini akan menjadi favorit. Bisa jadi alternatif pilihan menu kalau Sweet Couple sudah kehabisan ide masakan di rumah nih.

Tertarik untuk mencoba? Mari simak dan ikuti resep chicken wings honey lemon berikut ini.

Bahan Resep Chicken Wings Honey Lemon

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

• 3 sdm air jeruk lemon
• 4 sdm madu
• 2 sdm minyak goreng
• ½ sdt merica hitam bubuk
• 1 sdt parutan kulit jeruk lemon
• ¾ sdt garam
• 500 gr sayap ayam
• Minyak goreng
• Wijen putih sangrai, untuk taburan

Bahan Saus

• 2 sdm mentega
• 3 siung bawang putih
• 50 ml air
• 1 sdm air jeruk lemon
• 2 sdm madu
• ¼ sdt garam
• 1 sdt tepung maizena, larutkan dalan 1 sdm air

Tepung Bumbu (aduk rata)

• 150 gr tepung terigu
• 1 sdt parutan kulit jeruk lemon
• ½ sdt garam
• ½ sdt merica bubuk

Pelengkap

• Jeruk lemon, potong wedges
• Kentang goreng
• Saus sambal botolan

Alat Masak Chicken Wings Honey Lemon

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

• Wadah
• Plastic wrap
• Wajan
• Piring saji

Cara Membuat Chicken Wings Honey Lemon

1. Dalam wadah, aduk rata air jeruk lemon, madu, minyak goreng, merica hitam, parutan kulit jeruk lemon, dan garam.
2. Tuang campuran bumbu ke dalam sayap ayam. Aduk hingga rata.
3. Tutup sayap ayam dengan plastic wrap, simpan di dalam kulkas selama 15 menit.
4. Lumuri sayap ayam satu per satu dengan tepung bumbu. Tepiskan sisa tepung.
5. Goreng sayap ayam dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
6. Saus: Lelehkan mentega dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
7. Masukkan sisa bahan, masak hingga mengental. Masukkan ayam, aduk cepat hingga terlumuri saus. Angkat.
8. Sajikan segera dengan taburan wijen putih dan pelengkap.

Mudah dan tampak enak bukan? Pasti akan jadi favorit seluruh keluarga. Yuk, coba resep chicken wings honey lemon ini di rumah!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Endeus.TV