Resep Chocolate Cheese Lava Cake

Setelah makan baisanya Anda suka mencari hidangan penutup bukan? Banyak ragam dessert yang bisa Sweet Couple coba untuk dibuat di rumah, salah satunya yang menarik adalah resep chocolate cheese lava cake.

Hidangan penutup ini pasti akan disukai. Apalagi oleh anak-anak. Bisa-bisa tidak berhenti untuk menyantapnya nih. Perpaduan coklat dengna keju memang selalu jadi favorit.

Penasaran dengan resepnya? Langsung saja simak dan ikuti resep chocolate cheese lava cake ini.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Bahan Resep Chocolate Cheese Lava Cake

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Kering

  • 145 gr terigu
  • 30 gr coklat bubuk
  • ½ sdt baking powder
  • ½ sdt baking soda
  • ¼ sdt vanila

Bahan Basah

  • 2 butir telur
  • 140 gr gula halus
  • 150 ml minyak sayur

Cream Cheese

  • 100 gr cheese spready
  • 200 ml whipped cream cair
  • 2 sdm kental manis

Coklat Ganache

  • 80 gr dark chocolate
  • 80 gr whipped cream cair
  • 1 sdt butter

Alat Masak Chocolate Cheese Lava Cake

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Blender
  • Mangkok
  • Whisker
  • Cup tahan panas
  • Kukusan
  • Piping bag
Baca Juga :  Resep Sushi Roll Sosis ala Rumahan

Cara Membuat Chocolate Cheese Lava Cake

  1. Blender semua bahan basah sampai halus.
  2. Campur semua bahan kering dalam mangkok, aduk rata. Masukan bahan basah yang sudah diblender tadi. Aduk sampai tercampur rata.
  3. Masukan ke dalam cup tahan panas sebanyak 1/2 cup kurang saja. Kukus selama 25 menit. Angkat.
  4. Mixer semua bahan cream cheese sampai mengembang 1/2 kaku. Masukan ke dalam piping bag.
  5. Tim bahan ganache sampai semua larut.
  6. Semprotkan adonan cream cheese ke atas adonan coklat yang sudah dikukus tadi. Lalu siram dengan ganache. Dinginkan.
  7. Siap disajikan.

Wah, menarik sekali ya? Siapapun pasti akan menyukainya. Bisa jadi ide bisnis jualan juga lho Sweet Couple. Yuk, langsung coba resep chocolate cheese lava cake ini!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Instagram.com/genikayu