Salah satu camilan yang khas ketika kamu rekreasi ke Disney Parks adalah Churros. Makanan ringan ini pada awalnya populer pada masyarakat Spanyol dan Portugis. Kini hidangan manis tersebut mudah ditemukan di berbagai pusat perbelanjaan.
Sweet Couple tentunya bisa membuat sendiri camilan khas Disneyland dan Disney World ini di rumah. Caranya cukup mudah, penasaran? Simak resep churros renyah berikut ini dan ikuti semua langkahnya.
Bahan Resep Churros
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
Artikel Terkait:
Bahan Utama
- 150 gram tepung terigu
- 250 ml air
- 120 gram mentega
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh kayu manis bubuk
- 3 butir telur ayam
Bahan Saus
- Gula halus secukupnya
- Kayu manis bubuk secukupnya
Alat Masak Resep Churros
- Panci
- Wajan
- Spuit berbentuk mawar
- Kantung semprotan kue
- Piring
Cara Membuat Churros Praktis
- Siapkan panci. Tuangkan air ke dalam panci dan masak hingga sedikit mendidih.
- Masukkan mentega, garam dan kayu manis. Aduk hingga mentega leleh.
- Masukkan tepung terigu. Aduk sampai terigu tercampur rata dan membentuk adonan yang kalis dan tidak lengket di panci.
- Angkat adonan. Diamkan beberapa saat sampai adonan tidak terlalu panas.
- Tambahkan telur ke adonan dan aduk sampai tercampur rata.
- Siapkan kantong semprotan kue yang ujungnya sudah diberi spuit mawar besar atau bergerigi, lalu isi dengan adonan.
- Panaskan banyak minyak di wajan untuk menggoreng. Semprotkan adonan sepanjang 5 cm ke dalam minyak dan putuskan dengan bantuan pisau. Goreng adonan hingga mengapung di minyak dan berwarna kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan kue. Sajikan churros bersama taburan gula halus dan kayu manis bubuk.
Churros siap disantap selagi hangat bersama keluarga tercinta. Cocok untuk sarapan dan camilan sore. Rasa manis dan teksturnya yang gurih tidak kalah dengan churros yang ada di mall dan Disney Parks. Yuk, coba resep churros super renyah sekarang juga!
Resep disadur dari food.detik.com
