Resep Cimol Bojot yang Paling Enak

Sweet Couple suka makan cimol? Salah satu varian yang paling menarik untuk dicoba adalah resep cimol bojot. Cimol ini agak berbeda dari varian cimol pada umumnya.

Kalau biasanya Anda menyantap cimol yang digoreng sampai matang, gurih, dan kenyal, cimol yang satu ini dimasak setengah matang dan disirami dengan minyak bawang. Mari ikuti langkah-langkah resep cimol berikut ini.

Jumlah Porsi: 3 porsi

Waktu Persiapan: 10 menit

Waktu Memasak: 30 menit

Bahan Resep Cimol Bojot

Siapkan bahan-bahan resep cimol bojot berikut ini:

Bahan Cimol

• 250 gram tepung kanji
• 2 sendok makan tepung terigu
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 3 siung bawang putih yang telah dihaluskan
• 300 ml air panas atau secukupnya sampai adonan terbentuk
• Minyak goreng untuk menggoreng cimol secukupnya

Bumbu Minyak Bawang

• 4 siung bawang putih dicincang halus

• 60 ml minyak goreng
• 2 sendok teh cabai kering bubuk
• 1 sendok teh kaldu ayam bubuk

Alat Masak Resep Cimol Bojot

Siapkan alat-alat masak resep cimol bojot berikut ini:

• Wadah
• Wajan
• Saringan
• Piring saji